| 河蟹套養鰱鳙魚 2010/5/10 15:43:29 |
| 河蟹套養鰱鳙魚主要適合在一些湖區進行，以高郵市界首鎮金燈村為例，該村共670多畝網圍水面采用河蟹套養鰱鳙魚的養殖模式，收獲時僅鰱鳙魚一項就增收100萬元左右。
網圍設施 湖泊四周用2層的聚乙烯網片圍欄，網目2厘米左右，中間夾一層 ... [查看詳情] |
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| 巧用土豆制作螃蟹飼料 2010/5/6 17:06:56 |
| 用土豆制作養蟹飼料,原料廣泛、成本低廉、適口性好、營養豐富、螃蟹喜食肯長,還可用于飼喂魚、蝦等水產類。同時,該飼料制作方法比較簡單,既可用機械進行規模生產,也可手工制作,因此土豆蟹飼料具有廣泛的應用價值。
現將其加工及飼喂技術要點介 ... [查看詳情] |
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| 梭子蟹絲狀細菌病癥狀及防治技術 2010/4/29 16:05:31 |
| 病原及癥狀
病原體為毛霉亮發菌，菌體為頭發絲狀，不分枝，基部略粗，頂端稍細，長度一般幾微米到1毫米以上，菌絲一般透明無色。主要附著在抱卵蟹的受精卵表面及蚤狀幼體的鰓、附肢、體表。當受精卵的表面有絲狀菌附著時，卵一般停止胚胎發育而死；當 ... [查看詳情] |
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| 河蟹顫抖病 2010/4/26 18:10:00 |
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病情簡單描述： 病蟹足往后回縮不能伸直。病蟹站立不穩，翻身困難，行動無力，不能爬動，產生陣陣顫抖，無食欲并停止攝食，體內有積水，有的病蟹肝出現病變，有的伴有爛鰓。 診斷： 河蟹顫抖病 檢測檢疫結果： 細菌和病毒引起。 建議 ... [查看詳情] |
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| 醉蟹及其加工工藝 2010/4/23 12:01:52 |
| 醉蟹是一種既適合工廠化生產，也適合一家一戶作坊式生產，城鄉居民也能自己動手制作的螃蟹加工方法。醉蟹具有味鮮肉嫩，芬芳香醇，別具一格的特色。除在國內銷售外，還外銷港澳地區及日本、韓國等國家。現將醉蟹加工工藝介紹如下：
一、原料選擇 ... [查看詳情] |
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| 三梭子蟹苗種病害的防治管理 2010/4/23 11:59:34 |
| 一、沉淀池蓄水處理
由于利氏才女蟲和柄海鞘都是由戶外沉淀池進入室內育苗池的，且其在無水的環境中不能生存，也不能產生所謂的“休眠卵”，因此清塘對其殺滅極其重要。
1.排水暴曬 育苗結束后，應立即排掉池中剩水，長時間 ... [查看詳情] |
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| 蝦蟹催肥提膘的技巧 2010/4/22 15:09:51 |
| 蝦蟹催肥提膘的技巧
一、合理換水、增育肥水
養好一池蝦、蟹首先要培好一池水，池塘因從5月開始，每隔1個月或20天就要用“藥餌”和“藥液”防治病蟲害1次，難免存在一些殘留 ... [查看詳情] |
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| 蟹軟殼病 2010/4/21 16:25:32 |
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病情簡單描述： 病蟹甲殼軟并帶有污泥，污泥不易沖洗，不易蛻殼，不吃飼，行動遲鈍。 診斷： 蟹軟殼病 檢測檢疫結果： 缺鈣和缺乏維生素或纖毛蟲引起。 建議治療措施： 外用克菌王或溴氯海因消毒。如是營養問題，需添加復合添加劑 ... [查看詳情] |
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| 蟹上岸不下水癥 2010/4/21 16:23:58 |
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病情簡單描述： 病蟹爬在岸邊，水草或樹根呼吸空氣中的氧，不下水，時間長而死亡，蟹體和鰓有纖毛蟲、藻類、霉菌等，腸有較多細菌，鰓部潰爛、肝臟變色。 診斷： 蟹上岸不下水癥 檢測檢疫結果： 體質差或環境不良所致及細菌感染。 建 ... [查看詳情] |
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| 冬閑螃蟹池養殖青蝦 2010/4/20 15:43:43 |
| 冬閑蟹池養青蝦，是指養蟹池塘多數在當年的11月底至12月初捕撈結束后，至翌年5月或6月初這段空閑期，可用來養殖一茬青蝦，如果飼養得法，每畝池塘可產青蝦25—30千克，增加效益800元左右。此法也適用于蟹病爆發，尤其是較為嚴重的抖抖病，導致養 ... [查看詳情] |
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| 河蟹防凍技術措施 2010/4/20 15:31:11 |
| 一、商品蟹管理
破冰：商品蟹暫養密度大，雪后溫度偏低，養殖管理難度較大。通過打冰眼或破冰，一方面可以觀察越冬池中是否缺水、缺氧，另一方面，可以使水體中的部分有害氣體逸出。水中缺氧時，低于每升1.8毫克，在冰眼附近可看到劍水蚤、松蚤 ... [查看詳情] |
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| 防治蟹爛肢病和甲殼病 2010/4/12 17:23:30 |
| 蟹爛肢病和甲殼病的病原均為細菌。通常是在捕撈作業，長途運輸，長時間暫養過程中，蟹體遭受創傷后，被細菌侵入而引起。
蟹爛肢病的主要癥狀是病蟹肢節間呈充水狀腐爛，步足易斷落，群體殘蟹較多。蟹甲殼病的主要癥狀是病蟹背甲、胸板、步足上出現黃褐 ... [查看詳情] |
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| 無公害鋸緣青蟹的運輸技術 2010/4/2 15:57:57 |
| 夏天運輸可分為竹籮運輸和加冰裝箱運輸。
1．竹籮運輸
用咸水草捆綁鋸緣青蟹后，放入竹籮中加蓋，再連籮一起浸于清新的海水中數分鐘，讓鋸緣青蟹吐混吸新。在運輸途中，為防止日曬雨淋，每天分早、中、晚灑水3次，以維持濕潤。最好用海水 ... [查看詳情] |
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| 模擬蟹肉的加工工藝 2010/4/1 16:12:28 |
| 模擬蟹肉是以狹鱈為主要原料制作的具有新鮮海蟹口味的方便食品。目前山東省內模擬蟹肉的技術設備是從日本引進的。模擬蟹肉作為水產方便食品具有廣闊的發展前途。目前該產品主要出口日本、美國。
1.工藝流程：冷凍魚糜→解凍→配料→斬拌和擂潰→蒸 ... [查看詳情] |
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| 當心倒春寒凍傷河蟹 2010/3/4 11:02:49 |
| 一、商品蟹防凍管理： 1.破冰。商品蟹暫養密度大，倒春寒溫度偏低，養殖管理難度較大。通過打冰眼或破冰，一方面可以觀察越冬池中是否缺水、缺氧，另一方面，可以使水體中的部分有害氣體逸出。根據觀察到的情況及時采取增氧措施。 2.增氧。 ... [查看詳情] |
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