中國水產門戶網報道 河蟹套養鰱鳙魚主要適合在一些湖區進行,以高郵市界首鎮金燈村為例,該村共670多畝網圍水面采用河蟹套養鰱鳙魚的養殖模式,收獲時僅鰱鳙魚一項就增收100萬元左右。
網圍設施 湖泊四周用2層的聚乙烯網片圍欄,網目2厘米左右,中間夾一層密網以防河蟹外逃,網底用卵石作沉子,網箱底部埋入底泥10-15厘米并踩實。四周用毛竹作樁,塑料薄膜圍欄,高度高出湖區最高水位50厘米左右。水草種植可在湖區水草資源較為匱乏的情況下種植野菱等水草。
投放活螺 清明前每畝投放活螺螄150-200公斤,為河蟹提供天然活性飼料。
苗種放養 于11-12月份或次年2月至3月中旬,水溫4-8℃時進行苗種放養。一般每畝投放140-200只/公斤的蟹苗120-150只,7尾/公斤的鰱魚14尾,4尾/公斤的鳙魚5尾。蟹苗放養前先用湖水浸泡3分鐘左右再提出片刻,如此重復3次后用10-20克/升的高錳酸鉀溶液或30-50克/升的食鹽水浸泡30分鐘左右,讓其在上風處自行爬入水體。
飼料投喂 根據河蟹苗種規格的大小,在養殖前期進行人工投喂,以滿足河蟹生長需要。蟹種放養后的第15天起,每天投喂3次,即上午7-8時,下午13-14時,傍晚18-19時,日投量為在池蟹總體重的15%;4月份,每天投喂2次,分別為上午8-9時和下午17-18時,上午投喂日投喂量的30%,下午70%,日投喂量為在池蟹總體重的10%-15%。3-4月份投喂切碎的小雜魚、螺螄肉為主(占70%),輔以煮熟的玉米、南瓜或土豆等(占30%),飼料投喂點設在網圍四周的淺水水草處為宜。5-7月份,隨著河蟹及鰱鳙魚的的生長,可自行采食湖中水草、螺螄、蚌等天然飼料,人工投喂量可適當減少。8-9月份,每天下午17-18時投喂1次,日投喂量為在池蟹總體重的2%-3%.以投喂植物蛋白質含量高的土豆、小麥、玉米等為主(占80%),同時輔以少量野雜魚和螺螄肉。
日常管理 堅持日夜巡湖,觀察河蟹與鰱鳙魚的攝食情況,加強圍欄設施管理,發現問題及時解決,嚴防河蟹逃逸。
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