來到南美白對蝦生態示范產業園，一排排整齊劃一的養殖大棚，一只只活蹦亂跳的蝦苗，在經過一段時間的探索后，這里的南美白對蝦成功攻克水土不服關，“漁”產業初現雛形。“養蝦就像照顧自己的孩子一樣，需要非常細心，我們為了能夠讓蝦苗更好成長，在每個水塘里都設置多臺增氧設備，保證實時供氧，同時，每天都會投喂3次飼料，并時刻監測水質營養，除此之外，每2到3天檢測一次水質指標，并在水中培育優質藻類，進一步營造適合南美白對蝦生長的生態環境。”王碩說道，“咱們內陸地區養殖的這個鹽堿大蝦，要比海水養殖的大蝦生長速度更快，味道更鮮美，肉質更彈牙，深受顧客的喜愛。”

昔日盤活鹽堿地，如今致富一個村。下一步，西開張村將帶動周邊養殖戶共同進行養殖，將南美白對蝦打造成為西開張村的特色養殖名片，以“漁”治“堿”走出致富新道路，讓更多老百姓“水里撈金”。