水產是2023年所有飼料品種中降幅最大的養殖品種，達到了4.43%，主要來自亞太和歐洲地區的下降。這與中國飼料工業協會數據一致，2023年中國水產飼料產量出現大幅下降。中國的動物飼養和飼料加工工業在經過20多年的迅猛發展后，正在邁入成熟的階段。企業經營者在激烈的市場競爭環境下，既要擴大規模，又要實現盈利，其壓力是非常大的。飼料行業面臨著一個大發展、大競爭、大淘汰的格局。未來水產飼料企業的出路在哪里？

近日，科學養魚走訪了江蘇世昌農牧集團股份有限公司，該集團現有十一條自動化飼料生產線，產品包括畜禽魚的膨化料、全價料、濃縮料、預混料等四大系列一百多個品種，年產能一百萬噸，產品暢銷蘇魯豫皖廣大地區。為了進一步了解飼料企業是如何應對當前行業現狀的，科學養魚采訪了江蘇世昌農牧集團股份有限公司董事長袁珍虎。

記者：2023年水產料市場競爭激烈，世昌的銷售情況如何？2024年有何計劃？

袁珍虎：2023年的銷量雖然基本與上年持平，但是總體效益是提高的。這也證明我們企業在健康發展，在去年整體不利的情況下，能夠達到這樣的水平，我們還是滿意的。這兩年公司蝦蟹飼料發展很快，特種（如泥鰍、黃顙魚、羅氏沼蝦等）飼料也在同步啟動。公司在穩定發展老產品的前提下，積極開拓新的增長點，涉及蝦蟹和特種水產品等。可以說是厚積薄發，后勁很足。之前，公司主要布局在華東地區，隨著企業影響力增大，越來越多的養殖戶、經銷商上門考察，我們也開始改變思路，全面布局，拓展全國市場。去年我們已經在天津、湖北、江西、廣西等地進行布點，下一步將拓展全國，這也是今年的重點計劃。

記者：從行業大環境來看，特種料競爭進一步加劇，世昌在水產料方面有何布局？公司的核心競爭力在哪里？

袁珍虎：世昌正在布局全國，品種上涉及蝦、蟹、黃顙魚、泥鰍、海水魚等。我們公司在行業已深耕三十年，積累了豐富的經驗。匯集了優秀的專業人才，專業素養強，從我自己到下面的員工，都是專業出身。通過三十年的沉淀，打造出了多支成熟、穩定、專業的核心人才隊伍，涉及產、供、銷、技術品管、人力資源的方方面面。目前世昌集團飼料生產采用的是瑞士布勒及國內最新設備，都是頂級配置，優中選優。粉碎細度、前調質、后熟化、內噴涂、外噴涂等技術，廣泛得到應用，使得加工工藝達到世界先進水平。穩定可靠的產品質量也是我們立足的根本，

公司的質量管控涵蓋全方位、各個細節，否則任何疏忽都會導致意想不到的損失。世昌集團投資200多萬元配備了全套的快速檢測設備，聘請具有豐富經驗的化驗員細致操作，即使在生產高峰期，也能保證進廠原料100%合格，出廠產品100%合格。

企業還擁有卓越的研發能力，公司長期從事畜禽、水產等飼料的研發和生產工作，建有省級“飼料科技研發中心”2個，目前已獲得139項專利，20多項發明專利。公司實施創新發展雙輪驅動戰略，構建以企業為主體、市場為導向、產學研相結合的技術創新體系。與多家高等院校和科研院所開展飼料工業的發展及科學配合、飼料和飼料添加劑的研制應用等產學研合作。除此之外，還擁有一大批優質的原料供應商，這是我們企業用三十年篩選并通過長期合作獲得的珍貴資源。這套供應鏈體系是維持企業高質量發展、保持企業旺盛生命力的堅強基礎。專業的人才隊伍+先進的技術設備+前沿的科研水平+優質穩定的原料供應讓產品在時間的檢驗下獲得了養殖戶的口碑和信任，目前擁有超一千家大用戶經銷商。

記者：面對當前如此激烈的競爭，世昌能夠取得今天的成就有何秘訣？

袁珍虎：我們自己建養殖場，親自養殖，能夠理解養殖戶，了解養殖戶，更好地服務養殖戶。我們的目標是提高用戶效益，幫養殖戶賺錢。通過提高養殖戶的生產水平，提高養殖密度、成活率，降低餌料系數、養殖成本，改善經營模式，優化產業結構，推廣優質產品、高附加值養殖品種，讓養殖戶多掙錢，進而獲得服務費用。只要客戶需要，我們的技術人員24小時隨叫隨到。公司采用“精選原料、精算配方、精益加工、精密檢測、祛毒殺菌、生物技術”六大核心技術生產的飼料，動物吃得多、長得快、抗病強、用料省、效益高，對減抗替抗、食品安全、動物健康、高產高效發揮著重要作用。同時，公司都是貼近用戶需求進行專業化的產品生產，盡可能幫助養殖戶解決養殖問題，不讓養殖戶多花一分冤枉錢。

記者：未來發展有何計劃？

袁珍虎：我們企業是社會的一個組織。作為農牧企業，是為千家萬戶服務。我們不僅做飼料、動保生產，還進行水產品新品種開發、食品生產、加工、銷售，致力為廣大消費者提供健康、有機、可追溯的產品。現在成熟的水產品有鱖魚系列、鱸魚系列等，包含冰鮮魚、魚片、魚丸等。除此之外，我們生產有保健功能的海產品（海龍），主要是酒店集團使用。未來會逐步發展小龍蝦、羅氏沼蝦等產品的加工。所有的飼料、動保都是為養殖服務的，養殖的產品是食品，我們最終的目標是為大眾提供優質的商品。食品公司下一步計劃就是將產品轉化為商品。如果把所有的飼料、動保產品養殖而來的雞魚肉蛋蝦蟹產品，全部轉化為食品，將是企業巨大的發展機會！

公司未來的戰略目標是：水產飼料做到年產銷50萬噸以上，動保做到1億元的銷售額，對客戶的養殖產品進行回收，將產品轉化為商品，實現5億元的目標。我公司致力成為飼料、動保、養殖、食品加工一條龍的特大型農業產業化龍頭企業，為人類高品質生活貢獻力量!