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編譯/ 壹漁業(yè)
挪威鮭魚巨頭Cermaq宣布,將耗資1億美元(約合7.2億人民幣)在智利建設(shè)一座RAS鮭魚養(yǎng)殖場(chǎng)。
這個(gè)名為Nueva PCC的養(yǎng)殖場(chǎng)計(jì)劃于2026年上半年投入運(yùn)營(yíng),年產(chǎn)能達(dá)到1,400萬(wàn)條幼魚。
該項(xiàng)目在所有生產(chǎn)階段均采用最先進(jìn)的技術(shù),并確保最高的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)。
此外,還將實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化生產(chǎn)流程,以生產(chǎn)平均體重為150克的幼鮭。
Cermaq表示,其將成為公司規(guī)模最大的養(yǎng)殖設(shè)施。
01
縮短海上停留的時(shí)間
Cermaq Chile總經(jīng)理Pedro Courard表示,該項(xiàng)目將通過(guò)培育出在海水階段表現(xiàn)優(yōu)異的幼鮭來(lái)改進(jìn)工藝流程,提高養(yǎng)殖質(zhì)量。
目前,許多世界領(lǐng)先的鮭魚養(yǎng)殖公司已經(jīng)轉(zhuǎn)向了一種新的策略,即先將幼鮭培育成較大的尺寸,然后再將它們放入海上的養(yǎng)殖網(wǎng)箱中,以實(shí)現(xiàn)更快的收獲時(shí)間和更低的死亡率。
這種方法對(duì)于減少魚在海上網(wǎng)箱停留時(shí)間來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。
這種方法帶來(lái)了多重好處。首先,通過(guò)培育較大的孵化魚類,對(duì)魚的健康和福利都是有益的,因?yàn)樗鼈冏兊酶涌共 ?/p>
此外,這些較大的鮭魚只需在海中養(yǎng)殖一個(gè)冬季,而不是兩個(gè)。這意味著需要進(jìn)行的驅(qū)蟲次數(shù)更少,魚的壓力也更小,對(duì)魚的健康極為有利。
02
最先進(jìn)的RAS養(yǎng)殖場(chǎng)
Nueva PCC養(yǎng)殖場(chǎng)將充分利用淡水、咸水和海水,更好地為魚類的下一生長(zhǎng)階段做準(zhǔn)備。
此外,通過(guò)高科技污泥處理,引入可持續(xù)的廢物管理,可以減少?gòu)U物并將其轉(zhuǎn)化為肥料副產(chǎn)品。
該養(yǎng)殖場(chǎng)的地理位置也經(jīng)過(guò)深思熟慮,位于智利南部城市蒙特港以南60公里處的查考運(yùn)河。
因此,魚類可以直接裝載到活魚運(yùn)輸船上,減少卡車運(yùn)輸,有效優(yōu)化時(shí)間和資源利用。
Courard表示,該設(shè)施的建設(shè)充分考慮了可持續(xù)性。
在建造過(guò)程中,使用混凝土與夾板木結(jié)構(gòu)相結(jié)合,可以通過(guò)使用吸收CO2的木材來(lái)抵消建造過(guò)程中產(chǎn)生的CO2,從而達(dá)到碳中和的目標(biāo)。
這些措施將使Nueva PCC成為智利首個(gè)獲得綠色建筑認(rèn)證的養(yǎng)殖場(chǎng)。
03
價(jià)值6400萬(wàn)美元的合同
除了這個(gè)項(xiàng)目,去年6月,Cermaq和AKVA Group簽署了一份價(jià)值6400萬(wàn)美元的合同,在挪威Hasvik建造陸基養(yǎng)殖設(shè)施。
預(yù)計(jì)年產(chǎn)能達(dá)到1,200萬(wàn)條幼魚,于2026年竣工并投入運(yùn)營(yíng)。
Cermaq原計(jì)劃盡快推進(jìn)Hasvik項(xiàng)目,但由于對(duì)挪威鮭魚水產(chǎn)養(yǎng)殖稅的擔(dān)憂,該計(jì)劃被擱置了。
經(jīng)過(guò)八個(gè)月的討論,挪威政府最終達(dá)成了一項(xiàng)25%的稅收共識(shí),這迫使Cermaq不得不縮減該設(shè)施的規(guī)模。
該挪威首席執(zhí)行官Knut Ellekjær表示,公司對(duì)幼鮭的需求很大,因此無(wú)論稅收政策如何,提高幼鮭的產(chǎn)量至關(guān)重要。
與此同時(shí),由于未來(lái)環(huán)境的不確定性,他們決定縮減項(xiàng)目規(guī)模。
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