Trident（海神叉）德國加工廠恢復俄羅斯狹鱈采購，以保持市場競爭力。

作者/ Tom Seaman

編譯/ 胡路怡

巴塞羅那展會前夕，美國知名海產企業Trident Seafoods（海神叉）證實，其德國子公司Pickenpack Seafoods已恢復俄羅斯狹鱈的采購，以保持市場競爭力。

去年12月，美國宣布擴大俄羅斯海產品進口貿易制裁，將所有在第三方國家加工的俄羅斯原料拒之門外，Trident曾是堅定的支持者之一。其德國子公司Pickenpack從2023年開始暫停俄羅斯狹鱈原料的加工業務。

今年以來，在歐洲市場上，美國狹鱈與俄羅斯價格差距不斷擴大，中國二次冷凍魚片與俄羅斯單凍魚片價格呈線性相關的下行趨勢（下圖），而美國單凍魚片價格在逆向上漲。如果堅持不采用俄羅斯原料，Pickenpack恐怕將很難在歐洲零售商招標中占據一席之地。

Pickenpack發言人告訴UCN：“公司將繼續推廣美國阿拉斯加野生海產品，同時為客戶提供多元化解決方案，包括精選俄羅斯狹鱈產品。”

“Pickenpack為歐洲客戶和消費者提供了一個新機會，他們體驗到購買和消費阿拉斯加產品帶來的益處和保證，雖然推廣阿拉斯加野生海產品的長期目標保持不變，但ickenpack管理層必須在這一目標和當下市場期望之間取得平衡。”她說，至于Trident是否將恢復中國二次冷凍魚片的采購，她沒有具體解釋。

6月1日起，美國禁令開始生效，所有在中國加工的俄羅斯狹鱈、真鱈和三文魚原料產品都無法進入美國市場，美國國內狹鱈魚片溢價達到$200-$250/噸。

另兩家歐洲加工商Frosta Aktiengesellschaft和Nomad Foods表示，短期內完全擺脫俄羅斯原料的難度較大，加工廠只能根據客戶選擇來調整。

Frosta CEO Felix Ahlers告訴UCN，公司的主流品牌產品已不再使用俄羅斯原料，目前在用的是一些剩余庫存。至于自有品牌，是否使用俄原料由客戶決定。Nomad發言人告訴UCN，公司將繼續加快產品多元化戰略，尋找替代來源，以最大行動減少俄羅斯魚類的占比。鑒于俄羅斯原料是許多歐洲零售商的最大貨源，為確保采購業務可持續的承諾，降低影響，公司還需要一些時間來調整。