| 河蟹、鱖魚生態(tài)健康養(yǎng)殖技術 2010/8/3 17:45:05 |
| 2006年以來，濱海縣五汛鎮(zhèn)多服中心大力推廣池塘河蟹套養(yǎng)鱖魚技術，取得了較大的成功，提高了養(yǎng)殖戶經(jīng)濟效益，現(xiàn)將相關技術總結如下： 清塘消毒 冬季清整池塘，先抽干池水，暴曬1個月，然后清除過多淤泥（留淤泥5-10厘米厚，用于種植水草），維 ... [查看詳情] |
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| 河蟹冬春放養(yǎng)要點 2010/6/22 17:48:45 |
| 大水面放養(yǎng)應以冬放和春放為主，每年的12月和翌年的3～4月份為最佳的放養(yǎng)季節(jié)，寒冷結冰時一般不宜放養(yǎng)，以免凍傷蟹種影響成活率。
200～300只/公斤的蟹種按400～600只/畝的密度放養(yǎng)。面積大、餌料足、水質好、資金有保障的也 ... [查看詳情] |
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| 扣蟹與泥鰍不能混養(yǎng) 2010/6/18 16:47:38 |
| 5月18日如東縣長沙鎮(zhèn)的陳敦林來電話反映，他有1口池塘，由于靠近海邊，水體鹽度0.1%左右，想養(yǎng)殖泥鰍，不知道水體是否符合泥鰍的生長條件，另外，由于池塘本身是培育蟹種的，泥鰍與扣蟹是否可以混養(yǎng)？
記者采訪了蘇州大學水產研究所的凌去非教 ... [查看詳情] |
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| 水生作物資源廣 生態(tài)養(yǎng)殖蟹兒肥 2010/6/11 11:47:44 |
| 利用水生作物(荸薺、水芹、茭白等)淺水環(huán)境,既種植水生作物,又養(yǎng)殖水產品,水生作物既可為河蟹提供遮陰、脫殼、棲息、隱蔽的優(yōu)良環(huán)境,又可凈化水質(吸收肥分等),更有利于河蟹生長,從而形成種養(yǎng)共生,為發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖,生產綠色食品創(chuàng)造條件。
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| 大閘蟹的做法—蟹粉鮮肉湯團 2010/6/11 10:02:27 |
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陽澄湖大閘蟹味道鮮美營養(yǎng)豐富。所以越來越多的人開始喜歡上了陽澄湖大閘蟹。今天在這里我就給大家分享一種獨特的大閘蟹的做法：大閘蟹湯圓！
大閘蟹湯圓的材料：豬肉、蟹粉、水磨糯米粉、蔥姜末。大閘蟹湯圓的調料：料酒、生抽、鹽、糖、芝麻油 ... [查看詳情] |
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| 吃大閘蟹注意事項 2010/6/11 10:01:27 |
| 國以民為本，民以食為天，食以安為先；人人關心食品安全，家家享受幸福生活；保障食品安全，共建和諧社會；美好生活，從飲食衛(wèi)生開始
大閘蟹營養(yǎng)豐富，富含蛋白質、氨基酸、鈣、鐵、硒、鋅、鉀、維生素A、B族維生素等，有助于促進人體組織細胞的 ... [查看詳情] |
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| 大閘蟹的做法—蟹粉豆腐 2010/6/11 9:59:50 |
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蟹粉豆腐是大閘蟹做法中最經(jīng)典的做法之一， 豆腐是我國的一種古老傳統(tǒng)食品，也是最大眾化的烹飪原料之一。豆腐以其高蛋白、低脂肪、低熱量、低膽固醇等突出優(yōu)點而成為公認的理想食品，已成為中國飲食文化不可或缺的一部分. 有了豆腐自然會有豆腐 ... [查看詳情] |
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| 大閘蟹的做法—蟹黃干絲 2010/6/11 9:58:17 |
| 每年的西北風一刮，除了蟹腳癢之外，上海人的心也隨之癢了起來。對于上海人來說，真正讓他們揮之不去家鄉(xiāng)菜情結，可能就是腌篤鮮和大閘蟹了。上海人對于大閘蟹的鐘愛，就像東北人對酸菜粉條、四川人對水煮魚一樣，難以割舍。從周末滬寧高速浩浩蕩蕩前 ... [查看詳情] |
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| 螃蟹雌雄分養(yǎng)效益高 2010/6/10 17:28:40 |
| 江蘇省農墾臨海農場漁場螃蟹養(yǎng)殖戶于利忠在多年的螃蟹養(yǎng)殖中，總結出一套高效螃蟹雌雄立體分養(yǎng)經(jīng)驗技術。2009年他養(yǎng)殖的螃蟹平均畝產量達到82千克，回捕率達到98%。
他的分養(yǎng)技術是：養(yǎng)殖的蟹塘水深要保持在1.5米深左右，塘口坡比1：3， ... [查看詳情] |
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| 布好網(wǎng)圍 防蟹逃逸 2010/5/31 16:52:16 |
| 為防止河蟹逃逸，在兩層網(wǎng)圍之間及網(wǎng)圍外設置地籠網(wǎng)，每天檢查地籠網(wǎng)內是否有河蟹進入，判斷河蟹是否出逃。定期檢查網(wǎng)圍設施，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。當水位發(fā)生較大變化和河蟹性成熟后應加強防逃管理。地籠網(wǎng)，是指由多節(jié)結構相同的“籠子”連結而成，每節(jié)籠子裝 ... [查看詳情] |
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| 蝦殼、蟹殼綜合利用 2010/5/31 16:46:08 |
| 蝦殼和蟹殼是水產工業(yè)生產的固體廢棄物。隨著我國海產及人工養(yǎng)殖蝦、蟹業(yè)的發(fā)展，這些廢棄物數(shù)量越來越大，并造成了嚴重的環(huán)境污染。
另一方面，它們又是一類寶貴的生物資源。從1811年法國人發(fā)現(xiàn)甲殼素以來，從這類廢棄物中提取的甲殼素、其脫乙 ... [查看詳情] |
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| 小龍蝦與河蟹混養(yǎng) 2010/5/24 17:45:54 |
| 2009年淮安市楚州區(qū)范集鎮(zhèn)進華養(yǎng)殖場實行小龍蝦與河蟹混養(yǎng)，養(yǎng)殖面積1000畝。共收獲小龍蝦5.5萬公斤，平均畝產55公斤；規(guī)格為135克/只的河蟹4萬公斤，平均畝產40公斤；鱖魚0.6萬公斤，平均畝產6公斤，鰱鳙魚2萬公斤，平均畝產20公 ... [查看詳情] |
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| 微生態(tài)制劑在無公害蝦蟹養(yǎng)殖中的應用 2010/5/24 17:30:14 |
| 微生態(tài)制劑是指在微生態(tài)理論指導下采用已知的有益微生物，經(jīng)培養(yǎng)、復壯、發(fā)酵、包埋、干燥等特殊工藝制成的用于動物的生物活菌制劑。對建立良好的水域微生態(tài)環(huán)境具有重要的作用，可為無公害蝦蟹的生產創(chuàng)造條件。
一、微生態(tài)制劑的作用原理
1． ... [查看詳情] |
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| 蟹甲殼潰瘍病 2010/5/21 17:49:21 |
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病情簡單描述： 甲殼表面有多個潰瘍斑，時間長后潰瘍斑呈黑褐色。 診斷： 蟹褐斑病 檢測檢疫結果： 甲殼受傷后感染細菌。 建議治療措施： 嚴防蟹、蝦體表受傷。發(fā)病后外用蟹、蝦專用溴氯海因，同時投喂蟹康寧系列。 病例庫名： ... [查看詳情] |
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| 螃蟹纖毛蟲病癥狀及防治技術 2010/5/15 16:47:30 |
| 1.癥狀初期蟹體表長有許多黃綠色或棕色絨毛狀物，行動遲緩，觸角不敏感，體表附肢有滑膩感，鏡檢可見許多纖毛類寄生蟲附著。
2.防治方法：（1）放養(yǎng)前用生石灰徹底清塘。（2）苗種放養(yǎng)前用20×10E-6濃度的硫酸鋅液浸洗1小時。（3） ... [查看詳情] |
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