中國水產門戶網報道      記者從近日開幕的中國（濟南）國際海參文化節上獲悉，山東省去年海參產品產值達到106億元，已成為拉動漁業經濟增長和增加漁民收入的重要產業。

　　據介紹，海參具有較高的食用和藥用價值。近年來，山東省把海參養殖作為一個最大的優勢主導產業來抓，轉變傳統養殖方式，積極推進標準化生產，大力推介膠東刺參品牌，刺參產業得到了快速發展，2009年全省刺參養殖面積達到 3.4 萬公頃，產量突破6萬噸，占全國海參養殖總產量的60％以上。

　　而作為山東產海參的中轉站，濟南海鮮大市場有一二百家業戶常年兼營海參，每年海參的銷售額達10億元，占山東總銷售額的50% 左右，已經成為全國最大的海參市場集散地之一。日前，濟南海鮮大市場被中國漁業協會授予目前唯一的中國海參交易中心。