中國水產門戶網報道

圖為村民正在溪中打撈河蜆。

      9月28日，筆者在福建省漳浦縣鹿溪堤岸看到，清澈的湖水里面七八個村民正在溪中打撈著什么。筆者懷著好奇心走近一看，原來他們正在打撈的是河蜆，只見捕獲人個個手拿著一把類似漏斗的網，在溪里來回打撈。不一會一小蘿筐的河蜆就被打撈上來了。 

    捕撈人告訴筆者，過去河蜆撈上來都被打碎當用喂雞、鴨的飼料。而現在隨著生活質量的提高，人們越來越注重生活品質，河蜆成為人們爭相追捧的一道營養餐。 

    據了解，河蜆為貝殼類生物，棲息于淡水的湖泊、溝渠、池塘及咸淡水交匯的江河中，河蜆不但可以作為中藥的藥材，有開胃、通乳、明目、利尿、去濕毒、治肝病、麻疹退熱、止咳化痰、解酒等功效，而且還是禽畜類和魚類的天然餌料。