魚免魚，石首魚科 Miichthys miiuy (Basilewsky)，頭中等大，尖突。頦孔4個，中央頦孔及內側頦孔呈四方排列。無頦須。上頜外行牙和下頜內行牙擴大，呈犬牙狀。鰾圓錐形，后端尖細；錢票側具34對側技，小技細密，交叉成網狀。體被櫛鱗。側線完全。暖溫性底層魚類。喜棲息于底質為泥沙海哉。漁獲物體長一般為450～550毫米，重1500～2500克；大者可達800毫米，重4公斤左右。為我國海產經濟魚類。分布于太平洋西部。我國沿海均產之。