中國水產門戶網報道

      每到秋冬時節，艷陽高照，天朗氣清，風高物燥，橫欄鎮農民大都在自家門前屋后架起竹架曬鯪魚干，風味獨特的鯪魚干遠近飄香，行銷于市。該鎮新豐村水產加工專業戶吳悅明依靠曬鯪魚干，就走出了一條致富路。據了解，吳悅明所曬的鯪魚干每公斤賣到40-50元，售價不菲，但市場仍求之若渴，年銷售量約1.5萬公斤，創收近10萬元。