中國水產門戶網(wǎng)報道    ECFA早收清單元旦開始落實，被列入清單的臺灣原產地石斑魚，進口大陸10.5%的關稅將兩年分三次降為零關稅。臺灣石斑魚生活在怎樣的環(huán)境下？進入大陸市場通道是否順暢了？ 
記者隨高雄農會總干事蕭漢俊先生，日前來到臺灣海峽東海岸邊的高雄永安鄉(xiāng)石斑魚養(yǎng)殖基地探訪。
走進有二十公頃養(yǎng)殖水面的“戴春發(fā)漁場”，恰遇一個魚塘正在“起”石斑魚。四位壯碩男子身著潛水服站塘中，從一個裝滿漁獲的網(wǎng)箱里，快速撈起一尾尾魚稍一掂量，分別投入四圍不同的網(wǎng)箱中。“他們在按份量、外觀做初級分選，病魚、雜魚立刻就分離出來”，蕭漢俊告訴記者。
“石斑對生活環(huán)境要求特高，水溫超過15℃-28℃范圍，或鹽度偏離25～35‰都難以成活，一尾1.5-2公斤的石斑魚要養(yǎng)殖兩年左右，一刻不能松懈。高雄原產地石斑之所以賣相好、口感特別Q和清甜，是因為可以利用附近一個天然氣液化加工廠冷卻用溫暖海水，常年保持養(yǎng)殖水溫在27-28℃，鹽度30‰。”
兩個魚塘間停著卡車，車上裝了幾只石棉材質魚箱，工人們用吊籃將分揀過的石斑從塘里吊出，分別倒入不同的魚箱。“魚箱里是加冰加氧海水，每箱約裝1千臺斤石斑魚(1臺斤約等于0.6千克)，明早運到大陸市場拍賣時，我們的石斑仍是鮮活的”。
一位負責現(xiàn)場登記的女工，按大、中、小記下每一籃的品質、重量，及出品時間和地點：“這就是將跟隨這些石斑魚進入市場的原產地證明的基礎數(shù)據(jù)。”
幾分鐘后，“戴春發(fā)漁場”的石斑被運到永安區(qū)漁會一個公共蓄養(yǎng)池。永安農會林永仁總干事介紹說，整個永安鄉(xiāng)的養(yǎng)殖面積約1600公頃，主要養(yǎng)殖龍膽石斑魚、石斑魚和虱目魚，每天都有不同的漁場“起”魚，各家漁場將魚分選定級后匯集到此，再由漁會通過附近的茄萣鄉(xiāng)興達港裝船，每日永安漁會有三艘各載1.2萬公斤活魚的船，運往大陸的廣西、廣東和深圳市場拍賣，收入由漁會按養(yǎng)殖戶所交漁獲記賬分配。
據(jù)介紹，臺灣的農漁會制度有逾百年歷史，與基層的關系非常密切。分布各個市、縣、區(qū)、鄉(xiāng)的農漁會在各個生產環(huán)節(jié)給會員以支持，包括種養(yǎng)殖技術、生產物資、市場流通等，還承接政府補貼涉農漁信貸、協(xié)助政府發(fā)放農業(yè)補貼等，讓基層農戶專注精細化生產。
記者在永安區(qū)漁會一個公共蓄養(yǎng)池，見識到一池養(yǎng)殖了5年、每尾重量有20-30公斤的金貴龍膽石斑。據(jù)說黑底白斑頭闊皮滑賣相好的龍膽石斑，出品價最少每尾也有1.2-1.5萬元。“龍膽石斑最怕皮膚病，賣相稍不好身價就大跌，養(yǎng)殖風險很大，所以一定要‘互助’。”
林永仁告訴記者，兩岸的石斑魚交易有十多年歷史，最初是在海上與大陸漁民交易，近些年直接運往大陸口岸。
“大陸石斑魚的市場蠻大，不過生產商獲利的比例不大。比如今天‘起’的石斑每條約一點五公斤養(yǎng)殖約兩年，產地平均價格每公斤只有420元新臺幣，而加上運輸費用、港口費用、關稅、消費稅之后，這幾天在大陸市場拍賣價每公斤至少也得240元人民幣。”
高雄農會在上海開有臺灣農產品貿易公司，蕭漢俊介紹說，國臺辦、農業(yè)部已與上海市協(xié)調，為臺灣鮮活農產品入關開辟了快速通道，包括優(yōu)先起吊貨柜，邊檢、海關、衛(wèi)生檢疫、港監(jiān)聯(lián)檢、快速入庫等。“ECFA早收清單將逐步降低關稅后，我們希望大陸更多的口岸能為石斑魚等臺灣鮮活農產品優(yōu)先辦理通關，減少海上停泊等待期間的耗損，也讓大陸人民品嘗到更新鮮的臺灣精細漁農產品。”