市場價格較去年同期漲兩成,目前處于價格低谷
姜靜嫻|
連續幾日,部分市民手機短信、微博都收到“海鮮受核污染”等傳言,讓不少人對海鮮類安全有點擔心。對此,市農委、市食藥監局、市商務委等五部門緊急澄清謠傳。記者昨走訪多個水產市場發現,目前海鮮類產品的價格及銷量穩定,并未出現異常。
海鮮市場銷售穩定
記者昨在乾溪路上一家集貿市場看到,水產攤位前不少市民都在選購海鮮。攤主說,海鮮產品銷量并沒有因為日本地震而受影響。不過,該攤主也抱怨,今年海鮮價格比去年同期貴近兩成,因此影響了整體出貨率。
記者從東方國際水產中心、銅川路水產批發市場等了解到,海鮮類產品價格和銷量并未出現異常情況。銅川路水產市場相關負責人表示,該市場少有來自日本的水產品,滬上不少日本料理店的食材都是從這里訂購,但原產地基本是挪威、加拿大、東南亞還有澳洲等地。
東方國際水產中心總裁助理王德才介紹,水產中心的海鮮產品主要來自浙江、附件、山東、遼寧、江蘇,一些進口水產品也基本來自中東地區以及泰國、越南等地。目前,水產中心的海鮮產品價格并沒有因為日本地震而出現波動。不過,日、他表示,根據該水產中心的價格監測顯示,今年1月主要冰鮮魚平均價格為27.84元/公斤,主要冷凍海水魚平均價格為24.92元/公斤,主要活鮮魚平均價格為41.88元/公斤,均比去年上漲了兩成左右。
在售產品存貨居多
記者在多所日資超市看到,帝王蟹、烏賊生魚片、金線魚、黃花魚等皆在出售。有部分市民擔心,日本地震導致的輻射會影響海鮮類產品的安全。對此,上海水產行業協會秘書長范守霖表示,日本是水產品進口大國,不是出口大國。市民平日里能買到來自日本的水產品只有秋刀魚、腳蟹、鲺魚等少數幾種。王德才說,日本進口海鮮主要分三類,活鮮、冰鮮以及凍品,其中活鮮十分少見,主要以后兩種為主。一般來說,冰鮮從捕撈到上海,要經過一周時間,凍品的上市時間更長�!澳壳笆袌錾显谑鄣娜毡具M口海鮮都是地震前就到上海的,不會有質量問題�!�
此外,日本進口海鮮的主要品種為金槍魚、鯛魚等深海魚,捕撈海域也并不在日本海,而在太平洋(601099,股吧)海域,所以核輻射也不會對這類海鮮產生太大影響。而且,海鮮進口需要報關,在通過相關部門的檢疫檢測后方可上市。
進入淡季價格偏低
據了解,海鮮產品的銷售在每年春假期間進入旺季,價格也會有相當程度上漲,春節后的3月起至9月都是海鮮銷售淡季�!斑@段時間,除了節日外,海鮮的價格會比較平穩�,F在海鮮價格處于一年中相對較低的階段�!蓖醯虏耪f,低廉的價格也是市民購買嘗“鮮”的好時節。
針對近日手機短信、微博上等出現的“海鮮受核污染”、“不要再吃海鮮”等傳言,記者也分別采訪了市海洋局、市農委、市食藥監局等多個部門后了解到,目前本市供應的海產品沒有受到日本核泄漏影響,市民可放心食用。
本市有關食監部門將加強對水產品及相關食品放射性物質的檢測,目前,本市所有進口海產品都將經過“核檢驗”這一關。
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