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日本竹筴魚

發布時間:2011/3/25 17:29:49  來源:  編輯:許強本  我來說兩句我來說兩句(0)
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中國水產門戶網報道

俗稱竹筴魚、山鮐魚、刺公、刺鲅、真鲹、巴攏、瓜仔魚。硬骨魚綱、鱸形目、鲹科。系暖溫性近海中上層魚類。體呈紡錘形,稍側扁,最大體高在背鰭第6棘附近,垂直向下至腹緣。頭較大,吻端稍尖。口大,前位,斜裂。下頜稍長于上頜。兩頜有細齒。眼大,側上位;眼間隔隆起,寬小于眼徑。鰓孔大。尾柄細,長約為高的2.6倍。背鰭2個,稍分離。第1背鰭基底短,始于胸鰭基部稍后背上,由8根鰭棘組成,起點前有1向前平臥游離短棘,后部2棘最短;第2背鰭基底長,前緣有1棘,鰭條前部長,后部短。胸鰭大,呈鐮刀狀,尖端伸達臀鰭起點。腹鰭短,位于胸鰭基部下方,有1棘。臀鰭與第2背鰭同形相對,基底稍短,前緣有1棘,起點前具有2游離短棘。尾鰭深叉形。體被小圓鱗,易脫落。有側線,在第2背鰭起點下方向下彎曲至第9鰭條附近,后部直線延伸到尾鰭基;側線均被棱鱗,每1棱鱗上均有1向后的銳棘,形成1條鋒利的隆起脊。體背部綠色而稍帶黃色,腹部銀白色。鰓蓋骨后上緣有1黑斑。背鰭、臀鰭及腹鰭淡黃色。胸鰭、尾鰭黃色。各鰭邊緣黑色。體長一般為20—35厘米。喜棲息于沿岸水與外海水交匯處海區。游泳能力強,性活潑,較貪食,對聲音較敏感,喜群游于水面,晝夜垂直移動現象明顯。喜弱光,厭強光,黎明、黃昏時多起浮水面,大小潮及平流時起群最多。越冬場在東海中南部外海和釣魚島以北水深80—150米水域。春季部分魚群向西向北生殖洄游,分別進入沿岸水域產卵,產卵后魚群就近索餌,并逐漸向深水移動。秋季魚群開始南移,冬季返回越冬場。主要食物為浮游甲殼類、稚魚、幼魚。1—2齡可達性成熟。生殖期5—7月。我國沿海均有分布。常用圍網漁具捕撈。可鮮食,亦可加工罐頭食品或咸干品。肉含組胺酸較高,不新鮮時可分解為組織胺,食后可能引起過敏性中毒反應,造成臉紅、頭痛、嘔吐及口舌麻木等癥狀。

編輯:許強本 訪問人次:4143 關鍵字:日本竹筴魚,  >> 更多資訊進入水產新聞網
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