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受日本福島第一核電站核泄漏影響,4月4日在日本北茨城市附近海域捕撈的玉筋魚被檢出放射性銫和碘超標。記者昨日走訪廣州最大的黃沙水產(chǎn)市場及各大超市了解到,廣州市場暫未見日本玉筋魚,也沒有用玉筋魚制作的相關(guān)食品。
很肯定地表示沒有這種魚
昨日,記者拿著刊登有日本玉筋魚照片的報紙,走訪了黃沙水產(chǎn)市場內(nèi)的多家魚檔。魚檔的工作人員都表示沒有見過這種魚,而且現(xiàn)在整個市場幾乎沒有日本的活海鮮產(chǎn)品供應。
在黃沙水產(chǎn)市場,20多家魚檔的工作人員很肯定地告訴記者,他們沒見過這種魚。一位老板拿著報紙一看,還以為是沙梭魚,但將其與報紙照片比對后發(fā)現(xiàn):“不像!沙梭魚的魚頭更圓一些!”一位潘姓的檔主告訴記者:“廣州不可能有大批出售日本海鮮的地方;一是日本海鮮特別貴,二是日本海鮮產(chǎn)量并不大,像鰻魚等產(chǎn)品,還要靠中國出口呢!”
而在黃沙水產(chǎn)市場內(nèi)的各大冷凍專柜,也無人認識玉筋魚。一位專門銷售各類日本進口罐頭的檔主說:“沒賣過啦!以前沒有,現(xiàn)在也沒有。”
魚罐頭未見“玉筋”身影
據(jù)了解,玉筋魚是一種寒帶魚,多用來加工成罐頭魚。為此,記者昨日又走訪了廣州多家超市和市場,仍然沒有發(fā)現(xiàn)廣州市面上有玉筋魚凍品或者罐頭出售,絕大多數(shù)是沙丁魚罐頭。
正佳廣場負責超市水產(chǎn)品的工作人員范先生告訴新快報記者,這種魚在北方比較常見,但是南方基本沒有。“我原先在上海的一家酒店工作過,接觸過玉筋魚,一般稱為面條魚,因為這種魚半透明,有的乳白色,沒有骨頭,看起來很像面條,所以稱為面條魚。”范先生說,但到了廣東以后基本沒見過,他所在的超市也沒有這種魚銷售。
海洋專家
玉筋魚游不到我海域 秋刀魚有被污染可能
玉筋魚會不會游到中國海域?其他魚類有沒有可能受到影響?會不會通過食物鏈傳播擴散?昨天,新快報記者就市民關(guān)心的問題詢問了多位海洋和漁業(yè)方面的專家。專家們表示,玉筋魚怕熱、懶動不會擴散,但要警惕通過生物鏈擴散。
黃海水產(chǎn)研究所金顯仕副所長告訴新快報記者,玉筋魚是生活在冷水水域的動物,在我國的海域內(nèi)只分布在黃海中北部一帶,“日本受到污染的種群不可能游到中國海域來,也不會游到別的國家的海域去。”金顯仕解釋道,玉筋魚屬于定居魚,在那里就在那里,不會游遠,因此不會游到中國海域。
雖然玉筋魚不會游到其他海域,但是否會通過生物鏈導致放射性物質(zhì)擴散呢?
對此,中國科學院海洋研究所所長孫松認為,理論上這是有可能的,但是估計時間上不會那么快,“關(guān)鍵是量有多少?會不會持續(xù)在動物體內(nèi)蓄積?半衰期到底有多長等等。這些都要引起國家有關(guān)部門的重視。”孫松表示。
那除了玉筋魚,其他魚類會否也遭到核污染?面對市民的疑問,金顯仕認為,福島附近海域浮游的海藻和浮游的魚類肯定會被污染,而且浮游生物是隨洋流流動的,是多種魚類的餌料,因此這方面的影響比單一玉筋魚受污染的影響要大。
金顯仕估計,今后隨著放射性污染物在海洋中的擴散,日本附近的秋刀魚和魷魚可能會受到一定程度的污染。
核醫(yī)學專家
吃放射物超標魚會致內(nèi)照射
日本的魚類被發(fā)現(xiàn)放射物超標,一些老廣開始擔心沿海食品的安全問題。對此,記者采訪了相關(guān)核醫(yī)學、放射衛(wèi)生等方面的專家后了解到,人若食用被核輻射污染的食物確實會引起內(nèi)照射,但需要達到一定量時才會對人體健康造成損害。
廣東省醫(yī)學會核醫(yī)學分會主委、中山大學附屬孫逸仙紀念醫(yī)院核醫(yī)學科主任蔣寧一教授表示,核輻射分為外照射及內(nèi)照射,若呼吸了被核污染的空氣、吃了被核污染的食物,以及皮膚等沾上了核污染物,都有可能造成內(nèi)照射。“不過,只有照射量達到一定程度時才會對人體健康造成傷害。”蔣寧一解釋,人的生長過程中,無時無刻都會接觸到射線,只要比本地值低,對身體就不會造成影響;而他們作為研究核醫(yī)學的職業(yè)人員,平均每年的最大耐受量不能超過20毫西弗,普通市民的耐受力或低一些。
他還表示,放射性碘131具有揮發(fā)性的,它的物理半衰期約為8天。“以100毫西弗的碘131為例,放8天后就變成了50毫西弗了,再過8天就變成25毫西弗了。大概過了10個半衰期,基本上就沒有了。”蔣寧一說。
另外,記者從廣東省職業(yè)病防治院獲悉,該院及相關(guān)部門都已啟動了對沿海水質(zhì)及生物的檢測工作,若發(fā)現(xiàn)生物的受污染水平超過本底值,會給公眾發(fā)出警示,并會公布每日食用多少會影響健康等科普知識;市民無需過分擔憂,有疑問可撥打該院咨詢熱線84186919。
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