中國水產門戶網報道 魚大家經常吃,可是美容過的魚你吃過沒?有這么一位張先生說他買了一條鰨目魚。回家后卻發現魚身上掉顏色,他懷疑自己買到的是條染色的“美容魚”。
今天一早記者來到了張先生買魚的煙臺環海農貿城,找到了一家賣鰨目魚的攤位。
記者問攤主為什么這里的鰨目魚那么紅,旁邊就有人告訴記者這是被染色了的,可是這位攤主壓根就沒回避給魚染色的事,并且告訴記者,很多飯店里的鰨目魚都是從她這里拿的貨。因為染過色的魚,看上去非常新鮮,不懂行的顧客專挑這樣的買。
攤主告訴記者,鰨目魚身上的顏色,是用黃鱔魚的血染出來的。
隨后,記者又來到了另外一家賣鰨目魚的攤位上。而這個攤位的老板卻告訴我們,給鰨目魚染色的可不一定都是黃鱔血,色素也能辦得到。
那么,這種美容的鰨目魚到底是用什么染色的?對人體是否有害呢?記者決定找一個部門給檢驗檢驗,于是撥通了煙臺市食品藥品監督管理局的電話。
煙臺市食品藥品監督局的工作人員說他們也說不準,讓記者咨詢海洋漁業局,記者又撥通了煙臺市海洋漁業局的電話,卻被告知加工這一塊的話應該是質監管,無奈之下,記者又試著撥通了煙臺市質監局的電話,工作人員答復說他們只負責生產加工領域的產品質量檢測,市場流通領域歸工商局負責,最后記者撥通了煙臺市工商局的電話,得到的答復是讓記者撥12315舉報。
就這樣記者問了一圈也沒有找到一個部門愿意檢測鰨目魚身上的紅色染劑到底是什么成分?到底應該如何從根源上制止這種染色魚出現在市場和老百姓的餐桌上,我們相關的這些部門是否也應該反思反思?
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