中國水產門戶網報道 挺過罕見的干旱,作為螃蟹養殖的集中區,近日,高淳終于等來了數場豪雨。有市民反映稱,眼下的大水,讓螃蟹養殖戶遭遇新的挑戰:水太大螃蟹可能會“逃跑”。
記者從南京市防汛抗旱指揮部了解到,目前,高淳圩區已經開始組織防澇。在實地探訪時,記者發現,還沒有出現螃蟹大面積逃跑的現象。
近日以來,南京城迎來數場降雨,高淳的干旱情況得到了緩解,并在短時間內旱澇急轉,螃蟹養殖再遇新挑戰。
14日,南京市防汛抗旱指揮部統計數據顯示,石臼湖水位漲到了5.2米,湖里蓄水約4000萬到5000萬立方米,位于高淳縣內的固城湖水位漲了40厘米。
螃蟹的活動,主要是隨水進行的,現在如果不及時排水,將面臨螃蟹逃跑的危險。與此同時,旱澇的急劇轉變,已經打亂了傳統的養殖程序。往年的這個時候,蟹塘里的水草已經成熟,而今年由于干旱,大部分水草已經枯萎。
有市民表示擔心,一旦高淳螃蟹在大旱之后再遭遇致命性的大澇,將會讓蟹農產生更大的損失,同時也會大大拉升下半年的螃蟹價格。
晉來是高淳縣古柏鎮一名蟹農,養殖螃蟹已有近10年的時間了,像今年這樣的干旱天氣,他還是頭一次遇到。
晉來在古柏鎮靠近石臼湖的邊上承包了30多畝蟹塘,今年3月份的時候,放了2.2萬只蟹苗。
與此同時,他還在水面下種植了節節草。按照常規,蟹苗長大,節節草正好可以為螃蟹提供食物和高溫季節避暑的地方。
而今年的情況卻恰好相反:蟹苗放下去之后,遭遇了罕見的干旱。在缺水的時候,螃蟹和螺螄等水生生物不得不藏身于蟹塘最深處。
如今,大雨來了,老晉還以每只1.2元的成本,重新采購了8000只蟹苗。老晉重新放下的蟹苗和之前的大螃蟹,如今不得不在一個水塘里共生。
就市民們擔心的螃蟹會逃跑的問題,老晉詳細地向記者解釋說,現在蟹塘里的水位雖然很高,但距離土埂還有大約三四十厘米的落差,而且上面還有防護網,可以防止螃蟹逃跑。并且,就算遇到再大的雨,暫時也不需要擔心。
一個蟹塘,兩種大小螃蟹共生,一場弱肉強食的殘殺就此展開。
據蟹農介紹,眼下氣溫比較高,水也充足,各種條件具備,螃蟹到了脫殼成長的階段。螃蟹是會蠶食同類的,尤其是大螃蟹會蠶食小的。雖然新投放下去的螃蟹,個頭也不算太小,但力量對比依然不均衡。
小螃蟹在成長和脫殼的時節,會受到大螃蟹的攻擊。蟹農告訴記者,一般來說,螃蟹從脫殼到可以移動躲避攻擊。有大約5分鐘的時間,而就在這短短的5分鐘里,這些被新投放下去的蟹苗,要面對一場空前的“自衛反擊戰”。
記者了解到,總體上,今年的螃蟹養殖戶們還沒有遭遇滅頂之災,加上后期生產自救的一部分,今年的螃蟹供應量應該還能保持在一個穩定狀態,價格也不會出現太大的波動。
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