何文景    百安董事長兼總經理

 
 
 
“這幾年之所以重點轉向草魚羅非料，一方面是因為設備改造產能提升后，需要推草魚羅非料利用產能；同時也因為以前放款比較多，很多收不回來，交了不少學費，最近幾年都是以現金銷售為主，而草魚羅非料欠款少。同時，在順德片區主要做直銷，尋找有現金實力的養殖戶，減少中間環節。”何文景說，現在只是在高峰期少量支持客戶，同時淡季收客戶預付款計利息給客戶，“比飼料折扣更優惠，也算是一種資金合作”。
 
談到這幾年飼料行業的變化，何文景說：“行業競爭更加激烈，我們也要根據公司情況，提高企業競爭力，提高局部市場占有率，提高部分產品競爭力。比如我們的開口魚料、塘虱料，還是很有競爭力的。而且，我們2008年在遼寧建的新廠，也在去年正式投產，主要針對渤海灣的海水魚料如多寶魚飼料、海參料以及水貂料等，做特色產品，走有特色的擴張之路。”
 
除此之外，百安也在原料采購上采取了一些措施：“今年成立了原料基地，在東北生產魚粉、蝦粉和肉粉等，只要魚粉新鮮度有保障，國產魚粉不一定比國外魚粉差；同時，在湖南找企業代加工棉粕，可以生產46％蛋白含量的棉粕，而市場上一般是40%。大宗蛋白原料中，豆粕品質比較同質化，通過參與魚粉、棉粕生產，能保障原料品質，減少中間費用。”
 
百安副總經理劉景生詳細介紹了公司的特色產品——魚苗開口餌料。他說，開口料對提高魚苗成活率很有幫助，比如加州鱸成活率一般百分之三四十，用開口料，標粗技術又過關的話，可以達到90%以上。百安的0號開口料，分0.7毫米、0.8毫米和1毫米三種規格，0.7毫米的開口料和紅蟲、水蛛一起用，給加州鱸、生魚、多寶魚以及海水魚等開口，可以部分替代紅蟲、水蛛。0.8毫米開口料主要用于生魚、黃顙魚開口，1毫米規格主要用于塘虱、叉尾、草魚等開口料，要先用粉料過渡。
 
加州鱸飼料推廣成了業界熱點，百安也不例外。“加州鱸用飼料養殖，我們摸索了10年，到去年才可以說真正做到全程用飼料。”何文景說。他計算，去年冰鮮魚養殖加州鱸成本大概在6元/斤，全程用飼料的成本要略高于這個價格，“但用冰鮮魚的藥物、調水產品和人工成本要高，最終養殖成本是差不多的。去年推廣加州鱸飼料時，遭遇9月捕撈解禁后冰鮮魚低到0.9元/斤的沖擊，很多客戶轉用冰鮮，但還是有部分客戶堅持全程用飼料，效果也不比冰鮮差。”他認為，加州鱸養殖用飼料還有個好處，在飼料中添加抗應激的維生素Ｃ比用冰鮮魚養殖時添加更方便有效，減少長途運輸應激。