人民網·天津視窗9月9日電:今年(2011年)陽澄湖大閘蟹將于9月17日正式開捕,但天津新區部分水產攤卻已開售陽澄湖大閘蟹,而且都帶有“防偽標識”。這些大閘蟹是真是假?
商家 通過關系提前到貨
記者昨日(8日)走訪了新區多家海鮮市場發現,不少攤主都聲稱自己所售的閘蟹為陽澄湖大閘蟹。在開發區第三大街農貿市場的水產攤位,多個攤位都將捆綁齊整的“陽澄湖大閘蟹”擺在最顯眼的位置來向顧客兜售,不少攤主還將陽澄湖大閘蟹的金色牌匾高高掛起。而塘沽中心北路菜市場水產區一些攤主也介紹說,雖然今年開捕時間未到,但他們在那邊有關系,可以提前捕撈以搶先中秋市場。
陽澄湖大閘蟹的防偽主要靠蟹鉗上的防偽戒指,記者卻發現,不少“陽澄湖大閘蟹”確實佩戴有防偽戒指。“這些是陽澄湖大閘蟹嗎?”“沒錯,你看防偽標識都有。還可以給你陽澄湖的包裝盒。”攤主拿起一只蟹邊給記者看邊稱贊螃蟹肥。記者發現防偽戒指上只印有一個400的查詢電話及一個短信號碼,打開后蓋也未發現防偽編碼。
市場 防偽戒指當場綁裝
在開發區第三大街農貿市場水產攤位,有防偽戒指的“陽澄湖大閘蟹”旁還有個頭稍微小一點的螃蟹,攤主也說是陽澄湖的貨,而且便宜不少,每斤150元。這些小點的螃蟹除用繩子簡單捆扎外未貼任何防偽標簽,當記者表示想買價格便宜的“陽澄湖大閘蟹”卻又擔心無防偽戒指不好判斷真假時,攤主當即表示可以現場為消費者將防偽戒指綁在蟹鉗上。“我們可以用寫著‘陽澄湖大閘蟹’的籃子專門為您包裝,這樣就能證明是真的‘陽澄湖大閘蟹’了。”攤主說。記者看到,多數海鮮攤位上都掛著標有“陽澄湖大閘蟹”字樣的竹籃供消費者選購。
協會 新防偽標識尚未發布
隨后記者聯系到蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會,工作人員介紹說,今年陽澄湖大閘將推出新的防偽標識,至于新標識與以往有何不同,要等到開捕后才會具體公布。而且防偽標識的防偽性主要在于戒指里的編碼,真正的防偽標志會印有95105581查詢電話及短信查詢號碼,也沒有開通過400查詢電話
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