中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶(hù)網(wǎng)報(bào)道 長(zhǎng)期以來(lái),水產(chǎn)業(yè)屬于弱質(zhì)產(chǎn)業(yè),在相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)發(fā)展顯得步履維艱。近幾年來(lái),國(guó)家惠農(nóng)政策好了,上級(jí)扶持力度大了,省市龍頭企業(yè)有了,產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道暢了,漁業(yè)發(fā)展也迎來(lái)新“春天”。作為全國(guó)漁業(yè)重點(diǎn)縣之一的永修,全縣水域總面積69.2萬(wàn)畝,其中可養(yǎng)水面為19.8萬(wàn)畝。預(yù)計(jì)今年全縣可落實(shí)水產(chǎn)養(yǎng)殖面積14.7萬(wàn)畝,實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品總產(chǎn)量將達(dá)到4.76萬(wàn)噸,漁業(yè)總產(chǎn)值可望達(dá)到5.3億元,水產(chǎn)業(yè)在大農(nóng)業(yè)中實(shí)現(xiàn)了“三分天下有其一” 目標(biāo),水產(chǎn)業(yè)的巨大發(fā)展?jié)摿︖M(jìn)一步顯現(xiàn)。特別是在剛剛召開(kāi)的縣十三次黨代會(huì)上,縣委提出要建設(shè)“三個(gè)基地一個(gè)中心”,其中“以綠色食品為主打的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)基地”成為永修縣未來(lái)五年發(fā)展戰(zhàn)略的重要組成部分,永修水產(chǎn)業(yè)發(fā)展將面臨著重要的發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn)。筆者結(jié)合多年的工作實(shí)踐,作了一些調(diào)研和思考:永修水產(chǎn)業(yè)必須堅(jiān)持項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)、龍頭帶動(dòng)、品牌拉動(dòng),才能真正顯現(xiàn)出巨大成效,使永修縣水產(chǎn)業(yè)發(fā)展駛?cè)肟燔?chē)道。
項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)建平臺(tái)。永修縣漁業(yè)生產(chǎn)條件來(lái)較差,水產(chǎn)資源潛力難以挖掘。近兩年,永修縣通過(guò)積極爭(zhēng)資融資,養(yǎng)殖環(huán)境有所改善,2008年開(kāi)始實(shí)施的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金水產(chǎn)項(xiàng)目,中央財(cái)政共投入了1150萬(wàn)元,先后對(duì)立新鄉(xiāng)連片的5000畝池塘、三角鄉(xiāng)連片的4000畝魚(yú)池進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化改造,改造好的池塘不但蓄水深了,而且產(chǎn)量和產(chǎn)值均將提高50%左右。下一步,永修縣漁業(yè)部門(mén)將積極主動(dòng)與上級(jí)相關(guān)部門(mén)對(duì)接,千方百計(jì)開(kāi)展?fàn)庂Y爭(zhēng)項(xiàng)活動(dòng)。同時(shí),永修縣也要整合農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)、水利、交通、電力等部門(mén)涉農(nóng)資金,用于水產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施改造項(xiàng)目的配套建設(shè),撬動(dòng)民間資本投入水產(chǎn)開(kāi)發(fā),在全縣扎扎實(shí)實(shí)建設(shè)好10個(gè)千畝、100個(gè)百畝連片水產(chǎn)養(yǎng)殖基地,為漁(農(nóng))民高效養(yǎng)殖提供更高、更好的平臺(tái),也為今后漁業(yè)產(chǎn)業(yè)聚集奠定基礎(chǔ)。
龍頭帶動(dòng)促發(fā)展。漁業(yè)相比大農(nóng)業(yè)其它產(chǎn)業(yè)而言,是進(jìn)入市場(chǎng)較早的產(chǎn)業(yè)。多年來(lái),永修縣既沒(méi)有有實(shí)力的養(yǎng)殖龍頭企業(yè),也沒(méi)有水產(chǎn)品加工龍頭企業(yè),無(wú)法形成輻射和帶動(dòng)作用,加上水產(chǎn)品銷(xiāo)價(jià)也時(shí)常波動(dòng),水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)增收保障系數(shù)不高,更未實(shí)現(xiàn)高價(jià)拋售,低價(jià)惜售。為抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力,永修縣要大力培植龍頭企業(yè),努力發(fā)展?fàn)I銷(xiāo)型、加工型的水產(chǎn)企業(yè),通過(guò)這些龍頭企業(yè)的帶動(dòng),大大降低水產(chǎn)養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn),提高水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)生產(chǎn)積極性。今后,永修縣首先要做大做強(qiáng)現(xiàn)有的1家省級(jí)水產(chǎn)龍頭企業(yè)、3家市級(jí)水產(chǎn)養(yǎng)殖龍頭企業(yè),通過(guò)產(chǎn)量規(guī)模來(lái)帶動(dòng)漁業(yè)發(fā)展;其次要面向市場(chǎng),加大招商引資力度,立足發(fā)揮產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),爭(zhēng)取在永修縣建設(shè)一個(gè)水產(chǎn)品加工龍頭企業(yè),以擴(kuò)大永修縣水產(chǎn)品銷(xiāo)量,增加水產(chǎn)品出口額,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品增值,富民強(qiáng)縣;再者要充分發(fā)揮水產(chǎn)品養(yǎng)殖企業(yè)、漁民專(zhuān)業(yè)合作社以及水產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人等的營(yíng)銷(xiāo)功能,要通過(guò)建設(shè)和健全水產(chǎn)品銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)和參加各種水產(chǎn)品會(huì)展活動(dòng),進(jìn)一步促進(jìn)永修縣水產(chǎn)品流通,以達(dá)到水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)增產(chǎn)增效的目的。
品牌拉動(dòng)擴(kuò)銷(xiāo)量。針對(duì)永修縣水產(chǎn)品長(zhǎng)期以來(lái)存在的“有名無(wú)牌,缺乏競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);有牌無(wú)量,沒(méi)有形成規(guī)模效益;市場(chǎng)不強(qiáng),沒(méi)有品牌效應(yīng)。”這一現(xiàn)狀。永修縣堅(jiān)持“多手抓” 的原則來(lái)推動(dòng)品牌效應(yīng)。一要抓產(chǎn)品數(shù)量。要高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)好柘林湖鱖魚(yú)網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地,確保網(wǎng)箱養(yǎng)殖數(shù)量不少于20000只,同時(shí),要依托云山甲魚(yú)良種場(chǎng)甲魚(yú)苗種供應(yīng)充足優(yōu)勢(shì),通過(guò)與外商聯(lián)婚的方式,在立新發(fā)展仿生態(tài)甲魚(yú)養(yǎng)殖2000畝,有利于促進(jìn)永修縣訂單漁業(yè)的發(fā)展,還要積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù),利用門(mén)前屋后塘、山塘、畈塘、水庫(kù)、河溝等養(yǎng)殖水體,大力發(fā)展青、草、鏈、鳙等常規(guī)水產(chǎn)品養(yǎng)殖,增加水產(chǎn)品數(shù)量,滿(mǎn)足中、低收入家庭對(duì)水產(chǎn)品的需求;二要抓產(chǎn)品質(zhì)量。對(duì)永修縣養(yǎng)殖的主導(dǎo)品種如鱖魚(yú)、甲魚(yú)等名貴水產(chǎn)品,要嚴(yán)格按漁業(yè)操作規(guī)程來(lái)生產(chǎn),同時(shí),幫助白蓮湖魚(yú)種場(chǎng)、永豐水產(chǎn)場(chǎng)、云山甲魚(yú)良種場(chǎng)、柘林湖華勇網(wǎng)箱水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社申報(bào)鱖魚(yú)、甲魚(yú)、草魚(yú)、鯽魚(yú)、鳙魚(yú)等無(wú)公害水產(chǎn)品認(rèn)定,以提高水產(chǎn)品銷(xiāo)售的含金量;三要抓品牌宣傳。通過(guò)產(chǎn)品展示展銷(xiāo)、媒體推介等方式,大力宣傳品牌,提高產(chǎn)品知名度。截止目前,全縣擁有水產(chǎn)品品牌15個(gè),其中江西省名牌產(chǎn)品1個(gè),江西省名牌農(nóng)產(chǎn)品1個(gè),無(wú)公害水產(chǎn)品6個(gè),無(wú)公害水產(chǎn)品生產(chǎn)基地5個(gè),水產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)4個(gè),“秀域” 牌鱖魚(yú)每年的銷(xiāo)量均有增加,年增長(zhǎng)率達(dá)15%,“云居” 牌甲魚(yú)產(chǎn)品還供不應(yīng)求,“江夏湖” 牌草魚(yú)每年遠(yuǎn)銷(xiāo)福建達(dá)560噸,深受消費(fèi)者青睞。
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