中國水產門戶網報道     本周氣溫下降，凌家塘市場各項交易穩中有降，交易價格也呈穩中趨降階段。交易量方面：蔬菜交易繼續回落，果品、水產品、葷食品交易穩定，副食品穩中有升，糧油交易漲幅明顯；交易價格方面：蔬菜價格持續低位、水產價格稍有上漲，糧油、果品、副食品價格穩中有升，葷食品交易稍有回落。

　　本周，天氣漸涼，水產區的螃蟹價格有上爬跡象。寒風起，魚蟹肥，現在的螃蟹肉滿肓黃，正是嘗鮮的最佳時節，由于質量越來越好，近期的螃蟹價格有些上升。10 日市場螃蟹批發平均價為：2-2.4兩的公蟹35元/公斤，母蟹73元/公斤;2.5-2.9兩的公蟹45元/公斤，母蟹115元/公斤；3-3.4兩的公蟹55元/公斤，母蟹215元/公斤；3.5-3.9兩的公蟹78元/公斤，母蟹340元/公斤。價格較前期上漲2％左右，特別是公蟹，由于現在這個時候的公蟹品質最佳，肉最肥、肓最滿，還有蟹黃，所以價格普遍上揚。天涼了，蝦類的上市量又有所減少，促使價格較上周環比上漲明顯。南美白對蝦由于接近尾聲，上市量日漸稀少，本周批發平均價38元/公斤環比上揚10%以上。青蝦的漲幅則更大，在3公分以上為例，上周同期58元/公斤本周則高達108元 /公斤漲了將近一倍。（又萱）