中國水產門戶網報道 11月15日上午,普陀東港海塘堤壩上,新居民李傳風正在加工紫番薯片。 2年前,吉林人李傳風到這兒從事對蝦養殖,他還在塘邊種紫番薯,年年獲豐收。
紫番薯含有豐富的微量元素,尤其是硒的含量較高,而番薯的根莖既是維生素的“富礦”,又是通便、抗癌能手,聽說還能止咳。李傳風年年把紫番薯制成番薯片,以便保存。
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