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據(jù)《農財寶典》記者了解,海大集團董事長薛華早在數(shù)年前就提出,海大未來幾年的競爭策略之一就是要加強對苗種、養(yǎng)殖技術、養(yǎng)殖模式、病害防治等環(huán)節(jié)的研究,2009年下半年開始加強這些環(huán)節(jié)的研究隊伍和推廣隊伍建設。而今年通過增加配置研究生來推動養(yǎng)殖模式的變革,顯然是這一理念的具體實踐。
海大集團總裁助理張桂君介紹,這批招聘的研究生將被分配到海大養(yǎng)殖技術中心。“這個中心主要負責養(yǎng)殖應用技術的研究。比較通俗地說,可以認為就是做養(yǎng)殖模式的總結、提煉與優(yōu)化工作。”張桂君解釋,此次招聘這么多研究生是深思熟之后的結果。在這幾年做服務營銷的過程中,發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖戶非常缺乏技術。誰能為養(yǎng)殖戶提供技術,就能夠為他們創(chuàng)造價值。“招這么多人,正是考慮到未來有相當多項目可以做。從分子公司發(fā)展進度來看,今年年底有20多家分子公司做水產(chǎn)料業(yè)務,到明年年底將超過30家,公司發(fā)展非常快。”張桂君說。
關于人才爭奪戰(zhàn),近幾年在水產(chǎn)界已經(jīng)不算新鮮話題,而此次海大用40名研究生總結推廣養(yǎng)殖模式的做法,更讓人們看到水產(chǎn)行業(yè)競爭日趨激烈的態(tài)勢,市場細分對企業(yè)的技術服務水平和營銷售能力提出更高要求。研究生教農民養(yǎng)蝦,究竟是噱頭,還是技術服務下沉?
分散養(yǎng)殖能否套用同種模式?
正方
廣東海大集團股份有限公司服務營銷中心蝦料產(chǎn)品線市場總監(jiān)劉棟輝:我們養(yǎng)殖模式并非總結、提煉出來之后,就一成不變,我們也會不斷做模式優(yōu)化的工作。我們的模式是部分員工,根據(jù)自身對養(yǎng)蝦的理解以及對當?shù)仞B(yǎng)殖特點的把握,提煉出來的。在推廣過程中,我們會向養(yǎng)殖戶推薦,但不會強制他們采用。
廣東匯海農牧科技集團董事長林海春:飼料企業(yè)做服務的難點是標準化,只有標準化之后才能復制,所以我們就要打造業(yè)務員一學就會、養(yǎng)殖戶一學就懂的模式。
《農財寶典》QQ群網(wǎng)友:水產(chǎn)養(yǎng)殖最大問題就是太分散、難管理,如果真能通過養(yǎng)殖模式實現(xiàn)標準化生產(chǎn),這確實是善莫大焉的好事!
反方
臺山廣海鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶:天氣不同、病害不同,怎么調水,幾時開增氧機,要具體問題具體分析。如果一種模式能包打天下,養(yǎng)蝦就太好賺了。不過用海大模式,他們的技術人員經(jīng)常下來,幫忙測測水、解剖蝦,也不錯。
臺山某飼料獸藥經(jīng)銷商:我平常會借鑒海大的養(yǎng)殖模式。但模式不可能十全十美,養(yǎng)殖情況這么不可控,很多具體問題,他們(海大業(yè)務員)也不可能全都會處理。再說,完全按他們那一套弄太麻煩了,據(jù)我所知,100%按模式要求來的并不多,他們一般就是重點抓幾個典型。
北京市迪智成企業(yè)管理咨詢有限公司總經(jīng)理張博:海大這樣做其實是點上做事,面上造勢,他們引起爭議的地方應該就在于造勢,并不在模式本身。
高學歷陣容,
要姿勢也要實際
正方
海大集團總裁助理張桂君:40個并非全部研究生,也包括一小部分本科生。而且這批人進入海大后,主要從事養(yǎng)殖模式研究及相應先進模式收集,不參與具體推廣工作。
臺山某飼料經(jīng)銷商:據(jù)我了解,海大養(yǎng)殖模式的形成過程是這樣的。到一個地方,技術人員先廣泛走訪養(yǎng)戶,了解當?shù)馗鞣矫娴酿B(yǎng)殖情況,然后集中研究當?shù)貛讉比較成功養(yǎng)殖戶的做法,把這些經(jīng)驗總結提煉之后,形成自己的一套東西。這個工作是不是非要研究生做,就不懂了,應該是學歷越高越好吧!
南京森楠生物技術研究有限公司運營總監(jiān)韓健葆:招聘這么多研究生,他們確實可以在養(yǎng)殖調研、數(shù)據(jù)收集以及模式總結、提煉方面做很多工作,相對本科生或者專科生來說,有很大優(yōu)勢,也能夠提升企業(yè)形象。
反方
南方水產(chǎn)論壇網(wǎng)友:如果把它當作一種營銷模式就不難理解,推廣養(yǎng)殖模式其實就是給農民洗腦,要讓農民相信。只要獲得養(yǎng)殖戶信任,接下來的工作就好做了。中專生未必不能做,可20歲不到的愣頭青總結出來的東西,誰會相信你?
中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)網(wǎng)友“海上積雨云”:養(yǎng)蝦這么精細復雜的東西很難說有什么模式。環(huán)境不斷發(fā)展變化,沒有固定套路。
如果一定要講,我覺得正大低密度、大面積的工廠化養(yǎng)殖模式還是值得認可的,而國內海大、粵海、恒興或者說利洋,都不成熟。各個企業(yè)這樣做,其實不過是營銷手段。如果真要收集養(yǎng)殖戶的智慧,我覺得也不用這么多高學歷的人,本科畢業(yè)生有個三四年工作經(jīng)驗,都能總結梳理。
某外資獸藥企業(yè)水產(chǎn)藥物代表:我覺得還是要有模式,其基本原理是一樣的,但不同地方細節(jié)會不一樣。整體來講,這還是一種營銷手段。整個工作需要的是調研和實踐能力,只要能夠收集與總結養(yǎng)殖戶的經(jīng)驗,我覺得不管什么學歷都能做。
技術服務下沉,是海大近年來取得成功的關鍵所在。
是技術服務,還是營銷手段?
正方
中山某飼料企業(yè)業(yè)務員:現(xiàn)在水產(chǎn)病害越來越復雜,任何病害都不是單一原因造成的,它需要綜合治理。現(xiàn)在水產(chǎn)很多病害,都不可能用一種藥有效解決。系統(tǒng)化問題,當然要系統(tǒng)化解決,養(yǎng)殖模式說到底就是綜合治理。至于企業(yè)的產(chǎn)品,養(yǎng)殖戶有選擇權,如果覺得不合適,完全可以不用。養(yǎng)殖模式對產(chǎn)品銷售有幫助,但不能把它純粹理解成營銷手段。
南方水產(chǎn)論壇網(wǎng)友:養(yǎng)殖模式早就不是什么新生事物了,豬料方面早就模式滿天飛了,比較成功的像雙胞胎的420模式。事實證明,還是有效的,特別是對剛入門的養(yǎng)殖者。好的做法,不但要學習,還要發(fā)揚光大。
反方
南京森楠生物技術研究有限公司運營總監(jiān)韓健葆:對企業(yè)來說,可將養(yǎng)殖模式理解為商業(yè)模式的一部分,或者說是營銷模式。模式推廣,加上產(chǎn)品切入,業(yè)務就能更好地做起來。技術在商業(yè)模式上非常重要,但并不占主導。企業(yè)需要模式,但不能固定模式。
珠三角某微生態(tài)制劑企業(yè)總經(jīng)理:企業(yè)從營銷角度考慮,需要模式,但應該靈活使用。畢竟,養(yǎng)殖方面,每一月、每一天,情況都不一樣。模式能夠解決大方向問題,卻無法解決很多細節(jié)問題。此外,養(yǎng)殖從種苗、飼料、日常管理與天氣等方面來講,是一個綜合過程,企業(yè)如果不能夠配備各種專業(yè)技術人員總結、提煉,勢必會偏頗。再有,更主要的,模式對于企業(yè)來說,還是營銷的作用更大。
珠海某漁藥經(jīng)銷商:我了解過容川公司提出的“珠三角土塘精養(yǎng)足料足氧模式”。它關鍵是要做好預防,就是他們公司宣傳冊上說的“前期工作做到位、水質管理氧要足、投喂管理料要準、日常管理勤記錄”。這個預防思路,我是認同的,并沒有什么非常特別的地方。預防靠什么,很多都要靠他們的產(chǎn)品,海聯(lián)科產(chǎn)品。比如說水質管理過程中多一些有益菌,減少富營養(yǎng)化,用什么,就用海聯(lián)科101嘛。這是什么,就是賣產(chǎn)品!
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