中國水產門戶網報道新春佳節將至,除了發放年終獎,不少公司也有發年貨作為員工福利的傳統。從臘肉香腸到油米紅酒,老板們可謂絞盡腦汁,但每年都還是“老三樣”,這年貨不僅員工們收起來感覺一般,老板發著也覺得乏味。
江北一家貿易公司今年發的年貨與往年有些不同,老板想要通過推陳出新表達對員工的心意,決定發放“蟹之都大閘蟹”。蟹還沒有發到手里,已經在員工中傳開了,不少員工都表示:“大閘蟹挺貴的,今年老板花了血本發年終福利,也不枉自己辛苦一年!”
據蟹之都連鎖店負責人龔先生介紹,單位發大閘蟹的傳統一直都有,以往集中在一些比較大的單位,但今年以來不少中小企業也選擇了這種高檔的禮品作為員工福利。原因主要有兩個,一是其他年貨大家都見怪不怪,而大閘蟹品質高端、營養豐富,送禮送健康,過年發給員工讓大家心里更高興;二是今年陽澄湖大閘蟹大豐收,供應充足,沒有形成往年哄搶的局面,所以價位也較為穩定,不少小企業和個人都能接受目前的價位。
龔先生還介紹說,陽澄湖大閘蟹都在秋季成熟,那時候母蟹蟹黃肥美,人們一般都喜歡品嘗母蟹。到了冬季,公蟹的蟹黃變得綿軟可口,所以春節期間,食用公蟹是最佳的選擇。
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