中國水產門戶網報道　至今，江蘇省金壇農民湯九紅仍然不能忘記20多年前的那個春節：開小吃店的他，通過一碗面的交往，一筆賺了10多萬。也正是從這起步，湯九紅邁出了自己的農業生態觀光之路。
　　小吃店里來了位山東客人
　　農民出生的湯九紅，1988年高中畢業后，為了改變家中的貧困生活，兩手空空去闖北京、赴新疆、跑寧夏。在一年的打工生涯中，吃盡了苦頭，并沒有帶回多少財富。
　　1989年12月，湯九紅在家鄉的金壇市原湯莊鎮上租了2間門面房，開了個小吃店。專營餛飩、面條之類的小生意，結識了許許多多南來北往的能人。
　　1991年春節前一天，細雨濛濛，冷冷的西北風使得這鄉下的小吃店十分得冷清，整整一上午，也沒幾個客人光顧，晌午時分，忽然來了一位操外地口音的中年男子，說要下碗湯面，既可充饑，也能暖暖身子。湯九紅和往常一樣，與對方交流起來。閑談中，湯九紅得知對方是一位山東來客，是專門來南方打探收購鯉魚的小販，湯九紅還了解到北方人過年時，每家每戶都有要選購鯉魚跳龍門的習俗，尤其是紅鯉特別暢銷。
　　而恰恰相反，紅鯉在江南地區市場十分的低迷。湯九紅與這位山東小販談得十分投機，很快就成了朋友，并免收了對方那碗面條錢。幾天后，湯九紅以每斤收購價0.8元的價位，組織了一卡車4噸多貨源的紅花鯉魚，以每斤2.9元的成交價給了那位山東人，一筆買賣下來，湯九紅一算賬，盡賺了10多萬元。
　　湯九紅天生好客交友，善于交際，頭腦精明，善于捕捉商機。后來，在1990年至1993年的3年中，又與南來北往的朋友做成了1000多箱酒生意，先后再次獲利10多萬元。隨著資本積累的增加，湯九紅的小吃店也從賣餛飩、面條逐步提升為小酒店。
　　1998年8月，湯九紅投資20多萬元，將拆鄉并鎮后的原湯莊鄉工業公司大樓盤下，掛牌辦起了一家像模像樣的“久紅大酒店”。同時投股辦起了一家民營企業。然而，立志要讓家鄉農民致富的湯九紅于2006年從企業中退轉股份30萬元，同時以大酒店作抵押從銀行貸款30萬元，又向兩位朋友借得資金100多萬元，籌建創辦起了“常州久紅農業生態觀光園”。
　　“農民造園，就得有農家特色”
　　位于金壇市堯塘鎮湯莊南湯村的“常州久紅農業生態觀光園”，已先后被評為首批金壇市星級農業旅游示范點，金壇無公害栽培養殖示范點，“全國農業旅游示范點”。
　　2006年籌建觀光園時，湯九紅總投入了1200萬元，總規劃占地面積600畝，其中一期占地285畝，按照農業旅游的特點，做到了“春釣龍蝦秋品果，夏采鮮果冬摘菜”，融觀賞性、參與性、品味性于一體，形成了集旅游、科普、休閑和度假為一體的一座富有濃郁江南水鄉特色的農家樂園。
　　進入久紅，左邊是觀光園的健身廣場，里面有一些簡單的兒童游樂設施。走上休閑長廊，這條長廊全用毛竹制成，內部不用一根鐵釘和鐵絲，可見竹匠師傅的巧手和用心。長廊兩旁栽種的是農家特色藤本攀緣植物，如絲瓜、扁豆、南瓜、葫蘆，使游客可以充分品味農家的萬種風情。左手邊臨水而建的長廊，取名為“養心廊”，中間是用同樣大小的鵝卵石拋光后鑲嵌在混凝土中。采摘園中有上百個品種的果實可以供大家采摘品嘗，根據季節的不同，體驗季節差異，四季有花，四季有果，這也是現代農業科技水平的展示園。
　　游客用餐的同時，可以觀賞到五顏六色的觀賞魚，更可以借著動感的畫面背景，攝影留念。“京蔥趴鴨”,這道農家特色菜，它是金壇唯一獲得常州市首屆農家特色菜肴評比金獎的一道菜肴。其實，這是一道典型的本地菜，這道菜的原名叫“南湯趴鴨”，故事源于當年朱元璋當皇帝之前，和官軍打仗的時候，在金壇停留過一段很長的時間。那時候，本地有個叫湯平的大戶，他曾經多次招待過朱元璋，而當時朱元璋對宴席中的鴨子非常感興趣，覺得味道特別好，就問湯平這道菜叫什么名字。湯平倒是實話實說，說是鄉下菜，沒名字，就是紅燒鴨子。朱元璋聽了之后笑笑說：“你這個地方叫南湯，我看就叫‘南湯鴨’好了。”這樣，這道菜到了民國年間就變成了“南湯趴鴨”，現在又叫“京蔥趴鴨”，但所取的原料相同，就是南湯的鴨子。后來朱元璋就在金壇留下一塊“御碑”，這塊碑目前仍在金壇烏龍山風景區。
　　地里的玉米、各種香瓜、蔬菜也將迎來收獲的季節；忙碌慣了的城市白領，沒想到這看似簡單的釣龍蝦、果蔬采摘竟有著無窮樂趣,游客們被龍蝦逗得合不攏嘴。
　　在常州久紅農業生態觀光園，游客們脫去鞋襪、西裝、套裙，親自下水在摸魚區捉魚，或者，和美麗的觀賞魚群來個親密接觸，用魚餌將它們引到身邊，圍繞您左右。在這里,不但可以觀賞到純樸的農家木屋建筑，還可以品嘗到純天然的無公害綠色食品。葡萄園里養殖的雞、鴨、魚、蝦，還有各種瓜果蔬菜，都是難得的美味。其鮮嫩的口感，清新濃郁的自然風味，讓人齒頰留香，久久回味。
　　湯九紅說，“農民造園，就得有農家特色。”
　　“自己獨個兒富起來，那不算本事”
　　2007年,湯九紅先后聯合了百余家種養殖業農戶,組建了兩個專業合作社，立足“久弘”品牌，通過品牌戰略，使得農戶收入有了明顯提升，把周邊農戶的水產、果品業帶出低價的尷尬局面，與農戶形成共享利益機制。
　　近年來,觀光園不斷加快生態建設，通過對旅游環境改造，不斷提升景觀檔次，目前,觀光園的景觀建設基本實現了生態化、自然化，逐步擺脫了城市公園的形象。來常州久紅農業生態觀光園的游人，不僅能享受自己抓、自己撈、自己捕、自己摘的樂趣，更能享受農家美味珍饈，體會一把“春釣龍蝦秋品果，夏采鮮果冬摘菜”的農家樂趣。
　　在首期工程中，湯九紅率先在全市以每畝每年土地最高800元的天價，在南湯村流轉土地100多畝，當即首付現金10萬元，樂得南湯村的農民們合不攏嘴。
　　湯九紅同時巧妙地利用了南湯村村頭的100多畝坑洼荒地，加以改造成了山水相連、果園林立的農業生態觀光休閑園。與此同時，湯九紅結合本土資源優勢，于2007年還相繼組織成立了“久弘果品專業合作社”和“南湯水產專業合作社”，讓更多的農民加盟，使更多的農民從中受益。岸頭村農民梁小秋，從事專業林果經濟10多年，種植各類品質優良的油桃100畝，沒有市場，銷售不暢，長期以來，經濟效益不佳，加入合作社后，不但銷路得到了解決，由于有了統一的品牌和統一的科學化管理，產品價位提高了，產品產量也提高了很多。
　　2009年5月的一天，從蘇錫常來久紅農業生態觀光園旅游的3輛大巴開進了梁小秋的桃園，100多位游客一天就自采了1000多公斤的油桃，梁小秋不但不要花一分工錢去采摘，而且還以高出以往好多的價位出售了桃園里的果品。樂得梁小秋來不及點鈔票，不得不臨時借來了點鈔機幫忙，梁小秋告訴記者：“2007年，我加入合作社以來，我每年產出的成品油桃大概在12萬斤左右，每年收入有20多萬元，銷路問題一點不用煩心，真讓人開心。”
　　農民耿良虎，水產養殖面積60多畝，參加合作社后，湯九紅專門請水產養殖有經驗的人到老耿的魚塘邊上課，輔導他用科學的方法養殖生態魚，使成品魚的價位提升了10%左右，并指導他在魚塘里套養龍蝦，僅此一項每畝就增收3000元左右。
　　2009年的龍蝦垂釣節是繼2007年舉辦的首屆“家庭龍蝦垂釣爭霸賽”之后的第二次盛會。在首屆家庭龍蝦垂釣爭霸賽的現場，每位參賽者的臉上都掛著喜悅的笑容。
　　繼2008年的家庭龍蝦垂釣爭霸賽后，2009年至2010年又推出了野餐燒烤節、戶外婚慶、場地釣魚大賽、扳河蝦、親情采摘等活動。這些活動吸引了許多游客，在常州久紅農業生態觀光園，你可以和孩子一樣，體驗到實實在在的樂趣。垂釣、采摘、燒烤……在休閑中放松，在勞作中體驗無窮的樂趣。
　　每逢節假日,讓人感到樂趣無窮的常州久紅農業觀光園,可謂人流如潮，多時一天就達到3000人次。
　　“湯九紅愛動腦，小小創意，就讓旅游無淡季”，金壇市旅游局局長賀美華說，“他們巧妙地利用了自身的旅游資源和民風民俗等人文環境，激活了鄉村旅游熱。”