因為體形太過龐大,昨天上午記者在濱海陽光小區見到這條大魚時,它不得已被露天放置在了一棟居民樓旁的路面上。“誰家的廚房能容得下這樣一條大魚? ”主人滕寶玉笑著告訴記者。
滕寶玉說,這條大魚是他的朋友捕獲的。之前朋友給他打電話說要送條大魚讓他嘗嘗鮮,但自己沒想到這條魚居然這么大!昨天一大早,船剛靠岸,朋友就把這條大魚給運了過來,當他乍看到這個龐然大物時,自己被嚇了一跳,“這么大的一條魚,要準備多大的鍋,準備多大的冰箱呀! ”
半島晨報在春節前曾報道過一條巨型石斑魚,體重在180斤左右,但和眼前這條石斑魚相比,那個體形顯然要小一圈。昨天上午,四個大漢曾試著把這條大魚抬起,頗為費勁。據滕寶玉的朋友介紹,這條石斑魚年齡可能高達六七十歲,在石斑魚中屬于高壽。
據介紹,市場上通常見到的石斑魚多在5公斤以下,每斤售價四五十元。這樣一條大魚,市場價保守估計也在萬元以上,200人一頓恐怕都消化不了它。主人滕寶玉告訴記者,因為這條魚是朋友送的,他不打算把它賣掉,只是怎么才能把它“消化”掉讓人發愁。 記者臧超綱
小常識
石斑魚
據了解,石斑魚為觸礁性魚類,典型的捕食型肉食性魚類,特別喜食鮮活動物。大石斑魚通體只有一條主刺,無肌間刺,肉質細嫩潔白,類似雞肉,素有“海雞肉”之稱,是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養保健食品,具有滋潤養顏、滋陰壯陽的功效。在天然海域,石斑魚成魚一般體長 60厘米~70厘米,最大體長可達2米,體重一般在30公斤~40公斤左右,大者可達160公斤以上。目前,我國已發現的最大石斑魚體重313公斤,長2.35米。
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