中國水產門戶網報道 全世界的養殖業都存在濫用抗生素的問題,所造成的危害也被全世界所重視,飼料禁添抗生素是養殖業走向自然、健康的關鍵步驟。很多國家都相繼禁止在飼料中使用抗生素,瑞典于1986年首度宣布全面禁止在畜禽飼料中使用抗生素,其他歐洲國家也陸續決定棄用部分抗生素,1999年7月和9月,歐盟委員會規定所有歐盟成員國禁止使用泰樂菌素、螺旋霉素、桿菌肽和維吉尼亞霉素等4種抗生素飼料添加劑,更在2006年1月1日禁止了黃霉素、效美索、鹽霉素和莫能霉素等最后4種抗生素作為促生長飼料添加劑的使用。日本從2008年就開始禁止所有抗生素在飼料中的使用。韓國政府從2011年7月1日起全面禁止在動物飼料中添加抗生素。據稱,韓國允許添加在動物飼料中的抗生素一度達到44種,隨著抗生素濫用產生的負面作用日益受到重視,韓國從1991年起對肉類產品進行抗生素殘留檢測,從2005年起就開始逐漸減少允許使用的抗生素藥物數量與種類。
中國養殖業濫用抗生素更為嚴重,禁止在飼料中添加抗生素是一個必然趨勢?股卣鸩酵顺鰵v史舞臺,取而代之的將是一些綠色高效的新型飼料添加
劑,如中草藥飼料添加劑、微生態制劑、酶制劑、酸化劑。開發研制新型綠色飼料添加劑是我國飼料與養殖生產企業在激烈的市場競爭中立于不敗之地,走出市場低谷,走向國際市場的重要舉措。政府也在積極采取措施,加大對安全綠色新飼料添加劑的研發力度,科學家們已經逐漸將抗生素飼料添加劑的研究方向轉向具有多種功效的安全綠色飼料添加劑,改變長久以來對抗生素的依賴,并取得了驕人的成就。如紫蘇籽提取物飼料添加劑含有多種活性成分,具有增強免疫功能、促進畜禽生長、提高飼料轉化率、提高瘦肉率、改善畜禽產品品質等多種作用,且安全、有效、不污染環境,再如微生態制劑、酶制劑都可保障我國生產安全的畜禽產品。在我國動物日糧中全面禁止使用抗生素已具備水到渠成的條件。
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