湖面溫度僅3℃，但卻是最適合放蟹苗的時機。當地養蟹“里手”胡律帶領10多名師傅小心翼翼將一袋袋經冷凍處理的蟹苗運到湖中心的精養池中放養。

　　千里姻緣一“蟹”牽。去年底，鶴龍湖鎮引進江蘇省盱眙縣學剛高效農業開發有限公司，與本地的大湖生態農業開發公司合作，投入300萬元用于鶴龍湖螃蟹養殖場地改造。

　　近年來，長株潭游客來鶴龍湖品蟹觀鳥逐漸升溫，鶴龍湖也聲名“蟹”起。鶴龍湖鎮黨委書記馮為稱，該鎮去年接待省內外游客50萬人次，旅游帶動收入近8000萬元；今年，鶴龍湖將全部用于螃蟹養殖，鎮里還將新建螃蟹交易中心，舉辦鶴龍湖螃蟹美食節。