中國水產門戶網報道五彩斑斕 年年有魚

——上海浦東檢驗檢疫局助推觀賞魚養殖企業轉型發展
    
        在眾多觀賞魚企業中，有這樣一家，占地十幾畝，員工不足30人，卻用幾年的時間創造了觀賞魚產業界的奇跡：年出口175批，銷售額近170萬美元，實現連續數年50%以上的增長。這就是位于浦東三林的上海年年有魚水族有限公司（簡稱年年有魚）。

    一

    進入廠區，這樣一幕映入筆者的眼簾，偌大的隔離檢疫場地里，一排排魚池中整齊地擺放著隔離箱，里面是按種類和規格放置的即將出口的金魚。上海浦東檢驗檢疫局的兩名工作人員正仔細查看著一種名叫鶴頂紅的金魚。“每批觀賞魚必須經過2~3天的隔離檢疫觀察，確保檢測合格后才能出口。這不光是對工作負責，更重要的是對企業負責。”負責檢疫的王老師放下手中的網兜，意味深長地說。

    觀賞魚屬于活體生物，無論是質量把關，還是疫病監測，要求都極為嚴格。

    逐年增加的業務量給檢驗檢疫工作帶來了更大的挑戰。“最近幾個月，幾乎周周都要出口2~3批的觀賞魚。出口量雖然大了，但是檢疫要求卻沒有變。負責檢驗檢疫的同志辛苦了。”年年有魚的姚總感慨地說。自2006年劃歸浦東局監管以來，年年有魚一直是該局的重點幫扶對象。為了幫助企業做大做強，浦東局及早謀劃，深入調研，把握觀賞魚的行業特點和企業管理水平，積極引導企業做好風險防控。

    上海檢驗檢驗局每年下發《進出境水生動物疫病監測計劃》。對于浦東局來說，這就是燈塔。根據該計劃，浦東局針對多種魚蟲病毒，開展了定期監測。特別是在通報某企業出口英國觀賞魚被檢出鯉春病毒之后，整整一個夏天，浦東局的工作人員扎在年年有魚，頂著烈日，穿梭在百余個魚池中間，對出口觀賞魚進行批批檢疫檢測。在雙方共同努力下，“年年有魚”品牌創出了名聲，將我國的名優品種推向全球市場，增加了國際競爭力。

    二

    “我們不只是以質取勝，還有一點非常關鍵，那就是對客戶承諾。作出99%以上的成活率的承諾，在上海我們是首家。”姚總說。殊不知，對于觀賞魚行業來說，作出這樣的承諾，企業要承受巨大的風險。

    觀賞魚在運輸過程中很容易因缺氧導致死亡。要實現大比例的成活率，一方面，要求年年有魚必須具備過硬的打包技術，保證運輸途中觀賞魚有足夠的生存空間。另一方面，必須保證運送時間。況且活體生物存在傳播水生動物疫病的可能。因此，浦東局必須在規定時間內出具檢驗檢疫證書。

    目前，大多數觀賞魚進口國都要求出口國出具相應的官方檢疫證書。有些國家規定，須當天申報，這就要求在打出通關單的當天就得發貨。為此，浦東局開辟了綠色通道，在確保觀賞魚質量安全的前提下，及時開具衛生檢疫證書，一分一秒也不耽擱。

    由于客戶遍布全球，各個進口國的要求不盡相同，出具的衛生檢疫證書沒有固定格式，而且每隔一段時間要求就會發生變動，特別是對證書有效期的調整，往往讓企業措手不及。“今年春節，我們就遇到了一件麻煩事，差點毀了一樁大買賣。多虧浦東局幫忙才化險為夷。”姚總回憶。

    今年1月30日，年年有魚繁殖的一批觀賞魚準備出口到法國。為保證迅速發貨，該企業1月19日就拿到了衛生檢疫證書。

    證書有效期一般是14天，按理說時間綽綽有余。但是法國方面已于1月1日修改了證書有效期，把原來的14天縮短至3天。正值春節放假期間，浦東局工作人員加班加點為企業重新出證，直接為企業挽回經濟損失6萬多元，也幫助企業贏得了信譽。

    從此，浦東局加大了對進口國檢疫要求的關注力度，及時向企業通報相關檢疫要求和變動信息，讓觀賞魚能夠順利地暢游世界。

    三

    觀賞魚行業是人們在提升生活水平質量的過程中出現的一種市場需求，也是調整產業結構、改變傳統養殖業經濟模式的重要手段。面對競爭日益激烈的觀賞魚市場，如何實現科技創新、轉型發展是擺在年年有魚面前的關鍵問題。

    首先要解決的是養殖技術問題。在浦東局的幫扶下，年年有魚引入新的養殖方式和科學養魚的理念，設計了生態養殖魚塘。同時，對漁場進行科學規劃和管理，采用小池塘、高密度、獨立供水的方法，養殖用水采用自然濕地過濾水循環使用，利用藻類等吸收養殖水體中殘留的“三態氮”，全方位地建立“自然生態系統”，不僅經濟環保，而且提高了觀賞魚的品質。

    在飼養種魚、繁殖魚苗及優化品種等方面，年年有魚投入大量精力，用新技術、新理念不斷突破傳統繁殖技術，培育了大量新品種，實現質的飛躍。期間，浦東局派員多次調研，從繁殖到規模化生產全程把關，并做好疫病防控工作，使觀賞魚的名優品種得以傳承和改進。

    科技的創新離不開科研隊伍的培養。目前，年年有魚建有集科研教學、孵化養殖并與上海水產大學合作的產學研基地。這里每年都會聚集一批水產大學的學生。他們在見習實踐的同時，也為企業發展注入新鮮血液。針對年年有魚的科技發展，浦東局定期舉行知識講座，并對日常的養殖和生產進行技術指導，助推科研隊伍適應日新月異的養殖產業，年年有魚的市場競爭力逐步增強。

    五彩斑斕的魚兒能夠游出新天地，游出大夢想。