中國水產(chǎn)飼料產(chǎn)業(yè)在2012的春季極為不平靜，場面很熱鬧，可能幾個大的企業(yè)家、企業(yè)有較為冷靜的思考與對策，但是，行業(yè)整體還是缺乏一定的冷思考。所以，雖然個人有很多事情需要處理，但還是想擠出點時間談點個人的看法，希望有一些冷靜的思考，尤其是對技術(shù)體系的人員，在復(fù)雜的局面下如何保持冷靜、如何把技術(shù)工作做得更細和更系統(tǒng)，你們的工作是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)基礎(chǔ)，技術(shù)基礎(chǔ)容不得大躍進、容不得過熱！飼料產(chǎn)業(yè)的過熱可能會對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)負面的影響。

一、中國水產(chǎn)飼料產(chǎn)業(yè)目前為什么出現(xiàn)熱鬧的局面
個人認(rèn)為有幾個因素導(dǎo)致： 
1、世界經(jīng)濟與中國經(jīng)濟的大環(huán)境影響
    在歐洲和美國經(jīng)濟出現(xiàn)波動的情況下，中國和亞洲經(jīng)濟出現(xiàn)相對較好的局面，但其中也有較多的是表面現(xiàn)象。在此環(huán)境下，水產(chǎn)品市場、農(nóng)產(chǎn)品市場出現(xiàn)較以前更大范圍、更大幅度的波動，主要還是市場價格的波動。這種波動導(dǎo)致飼料原料、水產(chǎn)品市場價格的劇烈波動。顯著的變化就是2011年飼料企業(yè)出現(xiàn)難得的盈利好年景，2012年初水產(chǎn)價格也是多年來的好價格。
2、2011年飼料企業(yè)盈利相對較好
    不僅僅是水產(chǎn)飼料，幾乎是所有的飼料企業(yè)在2011年的利潤均較好，也是多年來少有的盈利形式。但是，客觀分析，2011年飼料企業(yè)賺的錢是靠什么賺來的？個人認(rèn)為是賺的飼料原料的錢！而不是技術(shù)升級、產(chǎn)業(yè)升級賺來的錢！2011年初的飼料原料價格，如魚粉、豆粕、菜粕、棉粕等，承接了2010年的高價格，但是到中后期，由于國際上歐洲、美國經(jīng)濟的變化，飼料原料價格走低，出現(xiàn)價格較大幅度的回落。但是，配合飼料的價格沒有出現(xiàn)大幅度的回落。這其中的價格差異，除了一部分用于提高產(chǎn)品質(zhì)量外，也有一部分成為了飼料企業(yè)的利潤，所以飼料企業(yè)出現(xiàn)了好利潤！
3、2012年春季水產(chǎn)品價格高、養(yǎng)殖獲利好
    再看水產(chǎn)品價格的變化，雖然2011年底魚價不高，但是隨著年后工業(yè)企業(yè)開工，水產(chǎn)價格在2010、2011年的低價之后，出現(xiàn)水產(chǎn)品市場供求的變化，水產(chǎn)品價格上來了。加上2011年水產(chǎn)飼料產(chǎn)品質(zhì)量的提高，產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品定位也有一定的提高，使水產(chǎn)養(yǎng)殖的飼料成本也有所下降。這2個因素導(dǎo)致2012年養(yǎng)殖戶的獲利也有較大程度的提高。
    2012年春季水產(chǎn)飼料產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)劇烈變化，很大程度也是錢惹的禍！但只要分析賺的錢只是飼料原料的錢后，形式就不是那么樂觀了。
4、上市公司的作用
    水產(chǎn)飼料企業(yè)上市公司在資本市場獲得較大“現(xiàn)金流”的大力支持，同時，上市公司在企業(yè)管理、產(chǎn)業(yè)布局等多方面也較中小企業(yè)有優(yōu)勢。上市公司的作用也極大地推動了水產(chǎn)飼料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。與此同時，在一定的地區(qū)區(qū)域內(nèi)打破了原有的產(chǎn)品市場格局、產(chǎn)品利潤格局。
二、2012年是否會成為中國水產(chǎn)飼料產(chǎn)業(yè)的拐點，向何處拐？
    首先看推動2012年水產(chǎn)飼料產(chǎn)業(yè)格局變化的因素是什么？
1、最大的因素應(yīng)該是新的飼料和飼料添加劑管理條例的頒布與實施
    2012年以廣東為代表的水產(chǎn)飼料格局變化首先在幾個大企業(yè)的拉動下發(fā)起變化，場面熱烈，也掩蓋了一個真正可能導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)格局變化的決定因素—國家政策！與新的“條例”配套的是三個目錄：飼料原料目錄、飼料添加劑目錄、飼料藥物目錄。條例加三個目錄的實施，將對飼料添加劑企業(yè)和產(chǎn)業(yè)格局發(fā)生顯著性的影響，對配合飼料企業(yè)的技術(shù)體系和質(zhì)量體系產(chǎn)生質(zhì)的影響，也會導(dǎo)致較多的飼料添加劑企業(yè)、配合飼料企業(yè)在這一輪政策性的調(diào)整中難以適應(yīng)。這才是影響產(chǎn)業(yè)格局的重大因素，希望各企業(yè)要充分重視。
2、企業(yè)之間的市場競爭
    就目前的形式看，企業(yè)之間的競爭主要還是通過營銷手段、飼料價格手段，即在銷售市場上的競爭。營銷手段的競爭是好事情，對產(chǎn)業(yè)發(fā)展是有利的。而價格競爭是令人擔(dān)心的，因為價格競爭到一定程度必定會影響到產(chǎn)品質(zhì)量。如果各企業(yè)能夠保持產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，或者價格競爭態(tài)勢在5-6月結(jié)束，情況就會好很多。必定養(yǎng)殖魚類主要的生長期在7月以后。
3、原料市場的價格波動的影響
    2012年飼料原料價格波動與前幾年有變化，今年是前期價格較低，但中后期價格可能出現(xiàn)反彈。如果真是這種形式的話，各飼料企業(yè)在前期飼料降價的情況下，后期必須是飼料產(chǎn)品漲價，否則就會影響到產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性，對養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生不利的影響。
其次，大家是否可以預(yù)測一下，按照廣東現(xiàn)在的飼料企業(yè)和飼料產(chǎn)業(yè)競爭形勢，年底會出現(xiàn)什么樣的結(jié)果呢？
    最好的結(jié)果是關(guān)于飼料價格的競爭能夠弱化，或者在5-6月就結(jié)束；主要進行營銷手段如加強技術(shù)服務(wù)、產(chǎn)品配套、飼料產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)調(diào)整、水產(chǎn)品市場流通等方面。
最壞的結(jié)果是影響到飼料產(chǎn)品質(zhì)量，對養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生影響。
可能出現(xiàn)的結(jié)果是壓低飼料企業(yè)的利潤而不影響到飼料產(chǎn)品質(zhì)量，但這得看中后期飼料原料的價格走勢！
    中小飼料企業(yè)是否會被整合？首先是中小飼料企業(yè)是否適應(yīng)新的條例和三個目錄，其次是在大企業(yè)的影響下，產(chǎn)品質(zhì)量是否保持穩(wěn)定；三是，是否能夠加強對養(yǎng)殖戶的技術(shù)服務(wù)能力，保持養(yǎng)殖戶有獲利能力，并與其建立較為穩(wěn)定的關(guān)聯(lián)關(guān)系。個人認(rèn)為，大企業(yè)的競爭對中小飼料企業(yè)有一定的影響，但影響程度有限！主要是養(yǎng)殖市場特點所決定的，中國養(yǎng)殖水產(chǎn)品種類多、地域條件差異大、養(yǎng)殖戶的技術(shù)和經(jīng)濟實力差異很大等。例如，中小型企業(yè)如果避開大企業(yè)的飼料產(chǎn)品品種，做一些養(yǎng)殖數(shù)量不大的品種飼料、在一些大企業(yè)不去的市場重點發(fā)展等等，都是可以有生存機會。
    但是，無論如何變化，2012年水產(chǎn)飼料產(chǎn)業(yè)的形式將發(fā)生較大的變化，最可能的變化是產(chǎn)業(yè)、企業(yè)的利潤格局的變化，導(dǎo)致企業(yè)盈利能力、盈利手段發(fā)生重大的變化；對企業(yè)分布的影響不會太大；在產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新方面，近期不會有太大的變化，這方面的變化會在后面幾年、在企業(yè)盈利能力不足的時候才會發(fā)生顯著性的變化。

                 蘇州大學(xué)：葉元土