中國水產門戶網報道　這兩天，浙江省湖州市吳興區東林鎮的養殖大戶楊新權和3位臺灣來的水產養殖專家天天在自家的澳洲龍蝦育苗房力忙乎：恒溫27度的育苗房里，千余個1米見方的玻璃缸排列整齊，里面“住”著3月中旬剛從臺灣空運來的1200對澳洲龍蝦“夫妻”。約兩個月后，每個玻璃缸將迎來400只蝦苗的誕生。
        
　　湖州南郊的東林鎮河溝縱橫、水塘密布，是長三角最負盛名的龜鱉養殖重地。和鎮上大多數農戶的致富軌跡一樣，楊新權在2007年承包130畝水塘潛心龜鱉養殖，并發展成當地數一數二的養殖大戶。去年年底，他“變身”成湖州榮達特種養殖股份有限公司總經理，公司董事長是臺灣人石善宏，他倆合資把一個1萬余畝的澳洲龍蝦育苗房搬進了東林鎮。　

　　澳洲龍蝦是名貴海水蝦種，在淡水中也能養殖。“蝦苗從出生長到3公分一般脫殼7次，脫殼期關乎龍蝦存亡。”楊新權介紹說，待蝦苗長至2到3公分，方離開“爸媽”到外塘生長。內地現有技術養殖的澳洲龍蝦存活率不到20%，臺灣則達到了90%。因此，榮達率先嘗試引進臺灣技術實現大棚育苗。

　　“除了技術攻關不易，澳洲龍蝦對水質、溫度、餌料等環境要素的要求也相當高。”石善宏透露，他曾率領專家到東林鎮實地考察不下十次，“我發現東林鎮水塘資源豐富，原有技術和設備配置成熟，更重要的是位于長三角腹地，離上海、杭州、南京等澳洲龍蝦的主要消費點非常近便。” 預計今年9月份，榮達養殖的20萬只澳洲成蝦就能爬上長三角城市市民的餐桌了，市場價約為60至120元一斤。眼下，上海銅川路的部分酒店、杭州多個水產批發商家已和榮達有了初步購銷接洽。

　　石善宏還有更大的“雄心壯志”：牽頭成立澳洲龍蝦養殖合作社，把東林鎮3000畝水塘利用起來，吸納周邊農戶推廣養殖，量產后既推動全鎮水產行業的轉型升級，又能讓龍蝦端上長三角城市乃至全國尋常百姓的餐桌。