中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道“五一”節(jié)前后，福建石獅市明祥集團(tuán)的海藻涼茶訂單比去年同期增加2倍多，生產(chǎn)線24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)以滿足需求。 

    據(jù)悉，這是國內(nèi)首條海藻涼茶生產(chǎn)線。2009年12月，明祥集團(tuán)與中國海洋研究所合作，利用高科技從海藻中提純營養(yǎng)素，率先在國內(nèi)大規(guī)模生產(chǎn)海藻涼茶。兩年多來，這種新型的海藻涼茶深受市場(chǎng)青睞，使明祥集團(tuán)這家原本只生產(chǎn)傳統(tǒng)烤魚片、魚干、魚醬的企業(yè)，轉(zhuǎn)型成為集傳統(tǒng)與現(xiàn)代海產(chǎn)品于一身的多元化生產(chǎn)集團(tuán)。 

    石獅的海洋產(chǎn)業(yè)集中在捕撈與海產(chǎn)品加工兩大領(lǐng)域。近年來，隨著捕撈技術(shù)的提升和加工能力的增強(qiáng)，石獅市海洋經(jīng)濟(jì)年產(chǎn)值超過70億元，居泉州市首位。然而，受海上漁業(yè)資源增長放緩、捕撈量增長乏力等因素影響，加之傳統(tǒng)的水產(chǎn)品加工利潤逐年走低，石獅的海洋經(jīng)濟(jì)面臨發(fā)展瓶頸，部分魚種甚至出現(xiàn)無魚可加工的現(xiàn)狀。 

    一些海產(chǎn)品加工企業(yè)主動(dòng)求變，尋找新的出路。以明祥、華寶為代表的20多家重點(diǎn)企業(yè)廣泛聯(lián)系國內(nèi)的重點(diǎn)高校與科研機(jī)構(gòu)，并投入巨資，組建科研實(shí)驗(yàn)室，進(jìn)行海洋新產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)。到目前，已獲得30多項(xiàng)技術(shù)專利。明祥集團(tuán)被農(nóng)業(yè)部定為“國家水產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)福建基地”；華寶公司順利通過美國和歐盟官方“海洋生物醫(yī)藥領(lǐng)域API、GMP”注冊(cè)認(rèn)證，填補(bǔ)了我國在該領(lǐng)域的歷史空白…… 

    在華寶公司，記者看到，這家原來的傳統(tǒng)海產(chǎn)品加工企業(yè)，如今已全面完成向海洋生物提純領(lǐng)域轉(zhuǎn)型。2010年開始，公司主攻甲殼素研發(fā)技術(shù)，并迅速批量生產(chǎn)，大獲成功。“我們的甲殼素是從石獅當(dāng)?shù)佤~蝦產(chǎn)品加工后的邊角料中提取而來，成本低，產(chǎn)品迎合了美國和歐洲人的口味，價(jià)格不菲，利潤是生產(chǎn)傳統(tǒng)魚醬類產(chǎn)品的3倍。”該公司負(fù)責(zé)人告訴記者。 

    為鼓勵(lì)企業(yè)在海洋經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的研發(fā)與創(chuàng)新，石獅市每年安排230萬元，對(duì)相關(guān)的技術(shù)專利進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。此外，當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)等部門還出臺(tái)多項(xiàng)扶持政策，成立了3個(gè)專項(xiàng)扶持基金，先后募集資金540萬元。