中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道

只要天氣好,養(yǎng)殖戶們每天凌晨三四點(diǎn)就出海,經(jīng)過(guò)半小時(shí)左右的航程,到了海帶養(yǎng)殖區(qū),開(kāi)始收割。

每年的11月底開(kāi)始,養(yǎng)殖戶們就會(huì)先將海帶苗夾入編織好的麻繩上,等到來(lái)年5月份,海帶苗便漸漸長(zhǎng)成柔長(zhǎng)的海帶。

養(yǎng)殖戶在沿海灘涂上插了很多竹桿,用來(lái)晾曬海帶。

傍晚時(shí)分,要把曬干的海帶掃去那層白霜和沙子,然后打捆,過(guò)秤……

要把這些海帶拖上來(lái)很費(fèi)勁,每根繩子上面的海帶重量就有七八十公斤。
眼下,今年海帶的采曬工作接近了尾聲。對(duì)于浙江寧波象山港的海帶養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō),最辛苦的時(shí)候已經(jīng)過(guò)去。
海帶每年只產(chǎn)一季,最佳的收割時(shí)節(jié)是在5月份,因此整個(gè)5月份,是養(yǎng)殖戶最忙碌的一個(gè)月。每每到了漲潮時(shí)分,往遠(yuǎn)處望去,海面上,一艘艘滿載而歸的船只正在接二連三地往回運(yùn)海帶。靠了岸,養(yǎng)殖戶們便馬不停蹄地將海帶運(yùn)到各自的曬場(chǎng)。最夸張的時(shí)候,養(yǎng)殖戶們根本顧不上睡覺(jué),不分晝夜地忙碌。而綿延的海灘上,除了海帶還是海帶,空氣中彌漫著腥香味。
海帶養(yǎng)殖是個(gè)辛苦活,不僅需要大量的體力,而且風(fēng)吹日曬,又臟又累。每年的11月底開(kāi)始,養(yǎng)殖戶們就會(huì)先將海帶苗夾入編織好的麻繩,然后再把麻繩系在海帶養(yǎng)殖區(qū)的木樁上,等到來(lái)年5月份,海帶苗便漸漸長(zhǎng)成柔長(zhǎng)的海帶,暗綠色的,漂浮在海面上。
要把這些海帶拖上來(lái)很費(fèi)勁。一顆濕的海帶大概1.5公斤重,一根麻繩上面大概有50顆海帶,也就是說(shuō),每根繩子上面的海帶重量就有七八十公斤,外加海水的重量,可以想象,把這海帶拉上來(lái)的時(shí)候有多重。
而收割只是一個(gè)開(kāi)始,接下來(lái)就是要將海帶曬干。要把這些厚重的海帶曬得又干又脆又薄,才算合格。六月份的太陽(yáng)已經(jīng)很毒辣,陽(yáng)光毫不吝嗇地在養(yǎng)殖戶們的臉上、肩上留下了痕跡。
如此艱辛,近幾年來(lái),堅(jiān)持養(yǎng)殖海帶的人越來(lái)越少。據(jù)農(nóng)辦的工作人員介紹,海帶養(yǎng)殖大鄉(xiāng)———黃避岙鄉(xiāng),如今也只有60戶左右的養(yǎng)殖戶。
今年,黃避岙鄉(xiāng)養(yǎng)殖的2500畝海帶,年產(chǎn)量約在600噸左右。幸好,今年的海帶能賣個(gè)不錯(cuò)的價(jià)錢。養(yǎng)殖戶卓師傅告訴記者,今年平均每斤干海帶的價(jià)格在5元左右,而去年還不到3.5元。
“我們這里海水的水質(zhì)不錯(cuò),因此海帶的品質(zhì)也有保障。一般來(lái)說(shuō)每年的銷路是不愁的。”聽(tīng)卓師傅介紹,這里的養(yǎng)殖戶盡管有多年的海帶養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),但大多只停留在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的上游,至于像海帶加工產(chǎn)品還是空白。
免責(zé)聲明:本文在于傳播更多的信息,并不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)。本文不保證其內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性和有效性,本版文章的原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容并未經(jīng)過(guò)本站證實(shí),對(duì)本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實(shí)性、完整性,數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性本站不作任何保證或承諾,請(qǐng)讀者僅作參考,并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。