中國水產門戶網報道　打造世界海藻產業第一品牌

　　——解讀“海芝寶”深海小海帶的追求與擔當

　　在海藻產業界，山東海之寶海洋科技有限公司是一家令業界刮目相看的企業：不但推出適合現代人飲食需求的新品種海帶，引進了先進的食品加工技術，進一步強調了海帶產業的健康內涵，還從海帶中提煉出海帶多糖粉，既可用于工業食品加工，又可作為環保涂料添加劑；“海芝寶”深海小海帶躋身“山東三珍”，成為山東和威海海帶產業的代言人……在同行和客戶眼里，成立3年多的海之寶不斷創造著海藻產業的奇跡。

    “打造世界海藻產業第一品牌，向世人提供綠色、安全、放心的深海小海帶系列食品�！边@句響亮的口號鮮明地表達了海之寶公司的勃勃雄心。

    時下，塑造優勢品牌，猶如一部高效引擎，正驅動海之寶公司，為威海海帶產業的可持續發展和人類健康產業奉獻更多精彩。

    搶抓健康養生產業機遇 

    在養生保健成為現代人普遍追求的生活方式的當下，人們對海帶的營養價值、藥用價值和保健價值的認識不斷加深，海帶以其天然綠色的品質和醫療保健作用，越來越受到消費者的青睞。

　　海帶原名昆布，日本稱之為“長壽菜”。我國醫學圣典《本草經疏》認為：“昆布，咸能軟堅，其性潤下，寒能除熱散結，故主十二種水腫、癭瘤聚結氣、瘺瘡。癭堅如石者，非此不除，正咸能軟堅之功也�！�

　　海帶富含碘、甘露醇、維生素、鐵、磷、鈣等多種微量元素，是高蛋白、低熱量、維生素和礦物質豐富的海洋佳品，可以很好地平衡人體的營養。有關專家把海帶譽為堿性食品之王、健康食品、養生菜。它在降低血壓、抑制腫瘤、活血化瘀等方面具有顯著功效。

　　衛生部特聘首席營養專家趙霖認為，海帶是“微量元素之庫”。他說，外國人補鈣喝牛奶，中國人補鈣吃海帶。海帶補碘，大家都知道，海帶補鈣，大家肯定覺得新鮮，事實是，海帶中的鈣含量是牛奶的十倍多。

　　中國海洋研究所所長段德麟認為，海帶是最好的防輻射、排污染食材。因為海帶中的多糖，可以減緩大腸對放射物質的吸收速度，并將其排出體外。

　　韓國人認為藻類有益產后的調理，于是有食海帶的傳統，海帶湯被視為滋補圣品，價格便宜又營養豐富。日本人則認為“海帶先于萬物而繁茂，必有神靈蘊藏其間”，年人均食海帶6.8公斤，而中國人只有0.32克，可見海帶消費在國內尚有巨大的市場空間。

　　順應人們的健康養生需求，依托本土海帶資源優勢，2008年10月，成山集團設立海之寶公司，矢志把威海海帶這一優勢資源轉化為優勢產業，引領中國海帶飲食消費新潮。

　　為品牌注入創新內涵

　　超市里，一份一斤重的干海帶只賣兩元多，而一杯只有4克能頃刻沖成靚湯的“海芝寶”深海小海帶卻賣到3元錢。這就是創新的力量。

　　長期以來，國內海帶產品呈現出低價位、低品牌、低關注度的市場特點，究其原因：一是宣傳不夠，很多消費者不識貨；二是沒有形成規模化經營；三是開發的深度和廣度不夠，產業鏈條太短，附加值低。要想扭轉這種局面，必須整合產業鏈，打造自主品牌，走自主研發之路。

　　站上高起點，進發產業高端。海之寶公司創建伊始，就牢牢鎖定高新技術，致力于進行深海小海帶的繁育、高效生態養殖及精深加工。

　　自上世紀五十年代末起，威海便開始培育、養殖海帶，然而數十年來，由于海帶品種老化導致的晚熟、不抗高溫、收割期短等缺點，使海帶產業逐漸陷入“靠天吃飯”、“增產不增收”的怪圈。為打破怪圈，海之寶公司從日本北海道選擇了兩個品種與榮成當地品種雜交，培育出了一個嶄新的品種——深海小海帶。

　　為放大海帶的營養優勢，讓海帶更加鮮嫩、無污染，海之寶公司將養殖基地開拓至深海，建設了遼闊的深海養殖基地，依靠40米水深處湍急的水流、潔凈的水質、強勁的自凈能力，使深海小海帶杜絕了重金屬污染。

　　海之寶公司又在加工工藝上進行了顛覆性的革命。傳統的海帶是用輪番燙煮的方式，開放式加工，而小海帶是在打撈上來之后垂直掛起來，噴淋式燙煮，隔離式操作，加工方式世界領先。
　　
　　從養殖到采摘，從深加工到冷鏈物流保鮮，直到把產品送上消費者的餐桌，海之寶的全產業鏈模式保證了產品的質量與安全，“海芝寶”深海小海帶也因此獲得了有機食品認證。

　　如今，海之寶公司已開發出深海小海帶原生態產品、干制品、調味品、長壽面等50余種特色產品，以純凈無污染、口感出眾、方便易食等特點贏得消費者的熱捧，成為陸生蔬菜、動物性菜肴之后的餐桌“第三勢力”，客戶遍及全國30多個省、市、自治區，以及日本、澳大利亞、加拿大、美國、新加坡、意大利等國，一舉改寫了威海海帶50余年增產不增值的歷史。

　　求“新”求“高”，方能挺進價值鏈高端�！笆濉逼陂g，海之寶公司將投身海藻食品、海洋飲品、海洋生物科技產品等領域，持續推動海藻產業向多元化、深層次、高附加值方向發展。

　　以品牌提升區域產業競爭力

　　就像提起海爾、海信、澳柯瑪、雙星、青啤五朵金花，人們自然就會聯想到青島一樣，知名企業品牌的多寡強弱往往決定了城市的經濟實力和地位，影響著城市的品牌形象。

　　如何在全球視野下提升威海海帶的品牌知名度，增加國際市場占有率，提高產品附加值？海之寶公司透過對行業及市場狀況的認識，透過對自身能力的評估，科學確定了發展坐標：打造世界海藻產業第一品牌，向世人提供綠色、安全、放心的深海小海帶系列食品，推動威海海帶產業轉型跨越。

　　海之寶公司敲定這樣宏偉的目標并非心血來潮。當前，海之寶公司正面臨前所未有的大好形勢和政策機遇。

　　從國內首個“中國海洋食品名城”到首個“中國綠色食品城”，一張張閃亮的名片無不彰顯著大海對榮成的厚愛，也讓榮成和榮成食品企業闊步走向世界。

　　“要以品牌建設促轉調，全面提升產業影響力、品牌號召力和市場占有率，讓榮成海洋食品走向世界�！睒s成市委、市政府審時度勢地提出。

　　邀請專家為企業進行創牌規劃；在資金、土地、用電上對創牌企業給予優先保障；真金白銀獎勵先進企業……榮成正以品牌建設為引領，放大海洋食品品牌優勢，推動成長性品牌大舉拓展市場。

　　政策“給力”，市場更要發力！
　　
　　在第九屆中國國際農產品交易會上，“海芝寶”深海小海帶從全球15個國家2000多家企業參展產品中脫穎而出，獲得全場產品類金獎，是海藻產業唯一最高金獎。

　　去年12月，“海芝寶”深海小海帶成功入選“山東三珍”，成為山東和威海最具代表性的地域特產品牌，極大地提高了山東和威海特產在全國的影響力和市場占有率。

　　在得到一系列榮譽后，海之寶公司在保持其品牌特有的號召力外，在市場中展示出更為卓越的表現。在今年7月舉辦的2012中國·威海榮成海峽兩岸海洋食品展銷會上，2萬多人參觀、品嘗“海芝寶”產品，持續四天排隊購買“海芝寶”深海小海帶，40多家客商與海之寶公司簽訂了合作協議。

　　從企業成長到地方經濟發展，海之寶公司乘藍區建設東風，順勢逐潮，推動威海海帶產業走向品牌化時代！