中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)據(jù)微山信息港訊：以水養(yǎng)魚這是亙古不變的道理，但是高樓鄉(xiāng)發(fā)展生態(tài)高效漁業(yè)，以魚“養(yǎng)”水，實(shí)施魚水循環(huán)相生、持續(xù)發(fā)展的新型漁業(yè)機(jī)制，這是高樓鄉(xiāng)堅(jiān)持以機(jī)制創(chuàng)新保證環(huán)境保護(hù)工作，謀求發(fā)展之路的有益探索。
      隨著南四湖周邊治污力度的加大，南四湖水質(zhì)逐漸變好，這給高樓鄉(xiāng)發(fā)展微山湖湖蟹養(yǎng)殖提供了絕佳條件。高樓鄉(xiāng)堅(jiān)持“以退為進(jìn)”，實(shí)施退漁還湖、退漁還濕，優(yōu)化漁業(yè)品種，在保護(hù)中利用開發(fā)，發(fā)展科學(xué)高效的生態(tài)漁業(yè)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益雙贏。為引導(dǎo)漁民進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，合作抱團(tuán)闖市場(chǎng)，使?jié)O業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下成為抗風(fēng)險(xiǎn)、保增長(zhǎng)的亮點(diǎn)，該鄉(xiāng)立足標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)推動(dòng)現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展，出臺(tái)優(yōu)惠政策，鼓勵(lì)專業(yè)大戶、科技示范戶、水產(chǎn)品購(gòu)銷大戶在自愿互利的基礎(chǔ)上，大力推廣“龍頭企業(yè)+農(nóng)民專業(yè)合作社+訂單”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式。同時(shí)，充分發(fā)揮養(yǎng)殖專業(yè)協(xié)會(huì)帶動(dòng)作用，努力打造品牌漁業(yè)，提高了產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，增加了群眾收入。
       高樓鄉(xiāng)地處微山湖下級(jí)湖，水域面積達(dá)51萬畝,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)一直是其傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。近年來，該鄉(xiāng)依托漁業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，充分發(fā)揮各類養(yǎng)殖專業(yè)協(xié)會(huì)和專業(yè)合作社的帶動(dòng)作用，努力打造品牌漁業(yè)，提高了產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，增加了群眾收入。
      通過引進(jìn)名優(yōu)品種，為打造品牌漁業(yè)奠定基礎(chǔ)。高樓鄉(xiāng)通過發(fā)揮漁業(yè)養(yǎng)殖專業(yè)協(xié)會(huì)和微山湖湖蟹養(yǎng)殖專業(yè)合作社的作用，采取集中采購(gòu)苗種，先后引入了黃鱔、南美白對(duì)蝦、斑點(diǎn)叉尾鮰等魚類新品種，特別是在湖蟹養(yǎng)殖方面，養(yǎng)殖品種不斷優(yōu)化，從遼河系發(fā)展為長(zhǎng)江系，從豆蟹發(fā)展為扣蟹。目前全鄉(xiāng)名優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖面積已占到總面積的80％以上，有效提高了產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
      通過推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，為發(fā)展品牌漁業(yè)提供保障。高樓鄉(xiāng)通過專業(yè)協(xié)會(huì)和專業(yè)合作社對(duì)會(huì)員進(jìn)行定期的養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，跟蹤技術(shù)指導(dǎo)，加強(qiáng)蟹病的綜合防治措施。鄉(xiāng)漁技部門加大漁業(yè)投入品的監(jiān)管力度，禁止使用“三無”漁用飼料，全面禁止銷售和使用“NY5071無公害產(chǎn)品漁用藥物使用準(zhǔn)則”中禁止使用的漁用藥物。高樓鄉(xiāng)永勝湖蟹養(yǎng)殖專業(yè)合作社專門為每名會(huì)員印制了《湖蟹養(yǎng)殖手冊(cè)》，要求會(huì)員每天將水溫、投食量、河蟹規(guī)格、用藥等情況進(jìn)行登記，對(duì)養(yǎng)殖全過程進(jìn)行監(jiān)控，有效保證品牌質(zhì)量。明確規(guī)定成熟后規(guī)格達(dá)不到要求的，不得使用注冊(cè)商標(biāo)進(jìn)行銷售。
      通過商標(biāo)注冊(cè)，為打造品牌漁業(yè)提供法律保護(hù)。高樓鄉(xiāng)對(duì)具有較高知名度的地方傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)水產(chǎn)品，實(shí)施品質(zhì)和包裝技術(shù)改造，注冊(cè)商標(biāo)的水產(chǎn)品以優(yōu)良的質(zhì)量受到了國(guó)內(nèi)外客商的廣泛關(guān)注，產(chǎn)品的單價(jià)、知名度和銷售量都有了大幅提高。積極抓住省、市先后在北京、濟(jì)南等大型城市舉辦漁業(yè)品牌推介會(huì)的機(jī)遇，著力培育并打造符合微山發(fā)展實(shí)際的漁業(yè)品牌主導(dǎo)品種。分別參加了2010年9月20日在北京舉辦的和2010年10月9日在上海舉辦的濟(jì)寧市十大漁業(yè)品牌推介活動(dòng)，有效提高了微山湖牌水產(chǎn)品在全國(guó)的知名度，提升了產(chǎn)品附加值�！鞍藯l腿”和“魯蘇界”河蟹商標(biāo)，以優(yōu)良的品質(zhì)質(zhì)量獲得了良好的品牌效益，產(chǎn)品暢銷港澳等地區(qū)和國(guó)內(nèi)大中城市；生產(chǎn)的“八條腿”河蟹成為去年第29屆奧運(yùn)會(huì)特供食品。