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作為生活在大西洋低溫海域的珍貴魚類,三文魚捕殺后5-8天才能進(jìn)口到我國一線城市,如今它能鮮活地“游”上市民餐桌(上圖)。近日,青島、煙臺等地佳士客超市三文魚由進(jìn)口改為向東方海洋公司采購。
中科院海洋研究所專家與東方海洋技術(shù)人員經(jīng)過三年科研攻關(guān),使得這種珍貴低溫魚種在山東溫帶區(qū)域首次養(yǎng)殖成功。他們研發(fā)了世界唯一的大西洋鮭魚(又稱三文魚)封閉節(jié)能循環(huán)水養(yǎng)殖體系,被授予34項專利。
2010年,東方海洋依靠中科院海洋研究所的技術(shù)支持,從挪威引進(jìn)20萬尾魚苗,開始養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)?蒲腥藛T開發(fā)出了具有自主知識產(chǎn)權(quán)的世界上最大規(guī)模的封閉循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)。與此同時,他們選擇世界前五大漁業(yè)公司作為餌料供應(yīng)商。與進(jìn)口三文魚會被檢出寄生蟲不同,東方海洋三文魚保持寄生蟲與農(nóng)藥殘留零記錄。
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