中國水產門戶網報道商海弄潮，牡蠣“生金”——記威海市水產學校84級畢業(yè)生閆榮金  


    一名普通的中專生，通過科學養(yǎng)殖，使小小牡蠣通過了美國FDA檢驗，并將之打造成享譽國內的榮成地方品牌海產品。他創(chuàng)立的“榮金牡蠣”也被中央七臺以《渾身是寶的牡蠣》為題報道過。他，就是威海市水產學校84級養(yǎng)殖專業(yè)學生閆榮金。

    1984年，閆榮金考入威海市水產學校海水養(yǎng)殖專業(yè)學習。與之前單一的文化學習不同的是，該校定期安排學生在海珍品育苗季節(jié)到各水產企業(yè)進行專業(yè)實踐學習。這種在實踐中學習、在學習中實踐的教學方式深深吸引了閆榮金，使之對海水養(yǎng)殖產生了濃厚的興趣。他夢想著有一天，自己能夠成為大海的弄潮兒，從大海中收獲出“珍寶”。

    1987年，閆榮金從威海市水產學校畢業(yè)，成為我市一家育苗場的一名技術工人。工作中，他勤勞肯干，肯于鉆研，把所學的專業(yè)知識和生產實踐緊密結合，將專業(yè)知識應用到生產中，并在生產中不斷積累經驗。漸漸地，閆榮金掌握了各種海珍品育苗技術。由于工作出色，他很快由技術工人升級成為技術員，并擔任了車間主任職務，且多年被評為優(yōu)秀職工，生活安逸而穩(wěn)定。但敢于冒險的閆榮金不滿足眼前的生活，經過深思熟慮，1997年，他辭去育苗場的工作，開始了創(chuàng)業(yè)之旅。

    通過對沿海養(yǎng)殖生產水域的調查，閆榮金發(fā)現，嶗山地處桑溝灣畔，海流平緩，不適合養(yǎng)殖海帶，但那里有著得天獨厚的灘涂，很適合貝類尤其是牡蠣的養(yǎng)殖。“我何不在這里養(yǎng)海蠣呢？”帶著調查結果和嶗山的海水水樣，閆榮金回到威海市水產學校請老師對水質進行分析。在科學數據的支持和老師的鼓勵下，閆榮金在嶗山柳家莊村承包了一小塊海區(qū)，放下了27臺筏架，開始了牡蠣養(yǎng)殖。當年，牡蠣大獲豐收，閆榮金賺得了創(chuàng)業(yè)的第一桶金，并擴大了養(yǎng)殖規(guī)模。

    養(yǎng)殖規(guī)模擴大了，各種成本增加了，但養(yǎng)殖利潤并沒有隨之增加。經過調查和思考，閆榮金發(fā)現問題的癥結在于，嶗山牡蠣雖然品質很好，但是整體不成規(guī)模，而且沒有形成叫得響的品牌。正當閆榮金躊躇不前之時，我市提出“加快產業(yè)結構調整、實現農業(yè)產業(yè)化轉型”的發(fā)展策略，閆榮金抓住機遇，以榮成市榮金牡蠣養(yǎng)殖專業(yè)合作社的名義注冊了“榮金牡蠣”商標，投資十幾萬元建立了“水產養(yǎng)殖網”域名信息平臺，投資一百多萬元對產品進行包裝，聯合嶗山的牡蠣養(yǎng)殖專業(yè)戶一起，共同打造“嶗山牡蠣”品牌。

    現在，閆榮金的養(yǎng)殖規(guī)模已經達到6000畝海面，產值達千萬元，“嶗山牡蠣”成為威海地區(qū)進駐家家悅超市的一個知名品牌，被運往沈陽、天津、北京、濟南、上海等地，成為當地海鮮宴上必不可少的一道美味。