南美白對蝦是津南區主要水產養殖項目，針對今年南美白對蝦品系老化等問題，津南區水產部門正著手引進新的水產養殖項目，為農民養殖增效益創造‘新賣點’。

　　天津南美白對蝦是津南區在十年前成功繁育養殖后推廣到全市的。目前，津南區共有養殖水面三萬多畝。由于經過這么多年的養殖，南美白對蝦品系出現品質退化、病害頻發、價格低等問題。津南區水產站站長韓興行介紹說：“現在南美白對蝦面臨著整個大水產的走向，南美白對蝦以后是什么，現在誰都不清楚。因為現在是全國性的，沒有替代南美白對蝦這個品種�，F在南美白對蝦就顯現出來品質老化，發病率也高，達到一定時期了�！�

　　針對南美白對蝦品種老化的問題，發源于津南區的天津南美白對蝦如何應對，是擺在水產科技人員面前的一道課題。韓興行說，津南區今年就對大水面養殖的水產品引進了新品種進行繁育：“咱一些熱帶的魚需要上設施化了。上設施化就意味著投資太大。所以準備引黃金鯧。金鯧也是熱帶魚，但是咱天津有養羅非魚的傳統，現在有五個設施化園區，可以利用一部分車間在冬天的時候進行苗種的繁育，然后，第二年開春的時候投放市場�！�

　　目前，黃金鯧魚類在兩廣地區和海南地區養殖盛行，市場前景較好。韓興行說：“今年下面有找的，積極性特別高，所以今年我們準備正式引進，多引一點。原先咱這大型飯店里也有，形狀和鯧魚一樣，但是它的顏色是金黃色的，相對于中國人來說，一個金黃色、一個紅色人們都特別鐘愛，這個黃金鯧在北京銷售價格也不錯，在十七、十八塊錢左右一斤。它的苗種也不貴。另外，最吸引我們的地方就是它的生活習性，專門吃這些藻類和腐殖質和有機水屑。”

　　突破瓶頸，改善養殖水質成為關鍵，而老齡化的坑塘幾乎不可能。韓興行說：“魚和蝦套養，可以保證農民的權益，魚不行還有蝦，保著底走，一旦成功了，在黃金鯧上還可以多掙錢，雙保險好。賣點就是顏色和形狀，如果大面積引進，咱是首家。水產這塊我們今年最少引進五個，我們也正在協調資金，現在落實的差不多，為津南區水產業的持續發展做點貢獻�！�