13日,濰坊市漁業產品質檢中心從城區南下河市場隨機購買了兩只母螃蟹做檢測用。意外發現,兩只螃蟹所含的水分和橡皮筋占總體重的近三成,其中為橡皮筋一項便要支付費用24.28元。

　　根據山東省實驗室資質認定換證評審要求,濰坊市漁業產品質檢中心于13日一早在城區南下河市場隨機購買了兩只母螃蟹作為檢測對象中的一項,并立即送入實驗室進行檢測。然而,得到的檢測結果卻讓人吃驚。據工作人員介紹,這些個頭較大的母螃蟹斤價為110元,購買人員全程看著攤主將螃蟹從暫養的水缸中撈出稱重,為650克,現場支付144元。然而進入實驗室后再稱重,海蟹重量僅為567.092克,水分含量82.908克,占總體重的12.76%,此外拆下的四根粗大的紅色橡皮筋,重量為109.578克,占總重的16.86%,水分和橡皮筋接近明示總重的三成。按實際支付來計算,僅為橡皮筋就支付了24.28元。

　　據悉,螃蟹帶水、捆綁厚重的橡皮筋銷售,一直是螃蟹銷售的行規。在市場上,攤主往往都是將螃蟹從水中撈出后直接稱重,因為螃蟹是水生動物,所以消費者面對水淋淋的螃蟹也只能接受。再者,面對“捆綁是為了不夾人”“捆著來的捆著賣”的解釋,消費者也只能無奈接受。而實際上,消費者是以螃蟹的價格購買了百無一用的橡皮筋。