中國水產門戶網報道日前有媒體報道,去年深圳市食品安全風險監測網發現,貝類食品重金屬超標較為嚴重,抽檢的69份樣品中僅有22份鎘含量檢測合格,平均合格率為32%。
昨日,市食品安全監管局副局長陳建民正式回應,去年深圳市抽檢的水產品合格率為97.64%,其中包括貝殼類在內的水產品重金屬檢測合格率為100%。
陳建民介紹,去年深圳共抽檢水產品12800批次,合格率為97.64%。其中,用來抽檢鉛、鎘等重金屬含量的水產品126批次,全部合格。
昨日下午,由南方都市報、市貿促委、市食品行業協會聯合主辦的“2013中國(深圳)食品行業高峰論壇”在會展中心2號館舉行,集合專家學者、職能部門、行業精英及消費者權益代表,共同探討深圳食品安全現狀和未來發展趨勢。
新聞回顧:
驚心!深圳貝類抽檢七成鎘超標帶子扇貝元貝最嚴重
深圳人體內的重金屬含量到底如何?市疾控中心2012年監測顯示,深圳市售貝類水產品鎘超標嚴重,尤其是帶子、元貝、扇貝等常見的水產品,鎘含量抽檢約七成不合格。專家表示這是因海水受污染嚴重導致。快轉給喜歡吃海鮮的朋友吧!
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