秋風起,蟹腳癢,九月圓臍十月尖。中秋國慶雙節期間,大閘蟹的銷售隨之升溫,9月21日,記者走訪了一些店鋪,一探大閘蟹的行情。
“今年的銷售旺季比往年來得晚,銷量暫時持平,大多是個人消費。”店鋪老板介紹,今年的消費結構較往年有了較大改變,機關單位的訂單少了很多。
河西迎賓路、河東霞光路一帶有很多大閘蟹專賣店。“今年的生意只能說一般。”記者走訪了5間店鋪,老板們的答案如出一轍。
9月進入大閘蟹上市旺季,市民大多選擇2兩到3兩的母蟹,“主要是價格還能接受,單只在50元以下。”由于今年陽澄湖的開捕時間在中秋前一天,商家預計銷售旺季將在10月出現。目前,其他產地的大閘蟹銷量平穩。
和往年相比,旺季推遲還不算最大的“意外”。“高價禮盒幾乎無人問津,用來宴客的散蟹賣得比較多。”一些店鋪老板說,今年的單位團體訂單基本沒有了,個人消費占九成以上。
據了解,今年政府出臺了多條禁令,中秋、國慶節期間禁止公款送月餅送節禮,剎住了公款吃喝和奢侈浪費的不正之風。一向作為高端禮品的大閘蟹,也受到了“冷落”。
“現在湘潭也興起了過節吃大閘蟹的習俗,雖然單位訂單少了,但散客多了,銷量也就持平了。”雖然失去了團體消費的市場蛋糕,但經營者坦言還是不愁螃蟹的銷路。
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