中國水產門戶網報道美國最大的零售商沃爾瑪超市本周宣稱,今年該公司將銷售更綠色,健康的食品。
星期二,在加利福尼亞州蒙特里召開了大會,沃爾瑪負責海產食品方面的副主席彼得-雷德蒙透露,該公司將警告泰國的養蝦農場改進他們的養殖習慣,否則該公司將不會進口他們的產品。
根據公司新的管理規則,沃爾瑪將要求所有它的蝦類供應者持有全球水產聯盟和水產認證局認證,保證養殖不會對環境造成污染。
雷德蒙稱,沃爾瑪作為世界最大的零售商,每年要賣出泰國蝦5000萬磅,蝦類的銷售量占海產品總銷售量的40%。盡管野生蝦產品和國內蝦價格更加高,但是沃爾瑪將試著銷售這些產品。目前有個不愿意透露名字的公司已經完全停止銷售過渡捕撈的品種。
WholeFoods公司的副主席JoeRogoff,BonAppetitManagementCo公司的總經理FedeleBauccio聲稱,他們的公司早在沃爾瑪之前就在銷售保護生態食品。BonAppetit的咖啡館和自助餐廳只銷售北美的農產品和肉類,這是為了減少能源消耗。WholeFoods也做出禁止氫化脂肪產品銷售的舉動。為了保護環境,這三個公司都在減少他們食品的運輸費用。
南方漁網編輯:黃倩
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