中國水產門戶網報道
盱眙小龍蝦已成為淮安市特色水產品的代表

洪澤湖大閘蟹已成為淮安市特色水產品的代表
近年來,龍蝦和螃蟹成為飯桌上的新寵,盱眙龍蝦、洪澤湖螃蟹等優質產品也逐漸走出江蘇,聞名全國。作為全國最大的龍蝦、螃蟹飼料生產銷售企業—江蘇金康達集團董事長兼總裁,姜瀅說:“江蘇的龍蝦和螃蟹養殖規模占全國的60%左右,目前基本都采用配合飼料養殖,我們在為養殖戶提供貨真價實飼料的同時,還在極力打造橫跨生產、加工、銷售各領域的產業鏈,通過龍蝦、螃蟹專業電子商城的籌建,希望帶動千千萬萬的養殖戶共同致富。”
中國的水產養殖行業起步較晚,養殖戶起初是以原糧和小魚進行喂養,蝦蟹養殖最初是以粗放型養殖為主。2000年,姜瀅放棄了正大集團年薪幾十萬的工作,毅然辭職開始了淮安康達飼料公司的創建工作。憑借多年在動物營養和飼料生產方面的經驗,研發了專門針對螃蟹的配合飼料,并正式投產。當時國內蝦蟹養殖的飼料僅有一家外資企業在生產,康達飼料上市后,憑借著質量與價格的優勢,短短幾年內占據了大片市場。
飼料的好壞,不僅在配方內容上,更重要的是對質量的把控。曾經榮獲“江蘇省十大誠信標兵”的姜瀅在談到產品質量時說道:“飼料的質量直接關乎養殖產品的產量和品質,也是我們飼料生產企業的生命線,現如今市場上有不少企業用吸收轉化率低的飼料原料代替高價的原料,既是對養殖戶利益的損害,也在影響整個行業的秩序。”對于質量的把控,姜瀅針對每一批原料都要實地考察供應商和原料質量后親自挑選的,這也保證了飼料的品質和安全。
養殖行業離不開池塘和水,姜瀅每年要花四個月的時間與養殖戶吃住在一起,親自下池塘去看蝦蟹養殖的第一手資料。“這個行業需要扎下去,才能看到真東西,需要有吃苦的精神,才能做出成績。”無論是創業之初,還是如今企業規模日益壯大,姜瀅始終堅持與養殖戶面對面的解決問題。采訪期間,一位來自鹽城的螃蟹養殖戶前來預定下一年的螃蟹飼料,這位有著600畝養殖規模的農民養殖戶最初也是在姜瀅親身教授下逐漸提高養殖技術,如今每年單純養殖盈利就達兩百余萬。
如今金康達集團在飼料生產銷售的基礎上,同步發展生物制劑、特種養殖、食品加工等產業,意圖打造從生產到加工再到銷售的完整產業鏈。在談到未來發展時,姜瀅說道:“目前我們做的最重要的一件事,就是全力打造全國最大的螃蟹、龍蝦電子商城,通過模式創新改變養殖行業的傳統生產銷售模式。”金康達電子商城僅上線幾個月時間內,已經創造了六千萬的銷售額,預計今年內能接近一個億。目前約有一萬五千名養殖戶與電子商城達成合作協議,規模覆蓋全國各個養殖省份,而電子商城的未來,將會為全國的養殖戶提供加工和銷售服務,通過整合生產、加工、銷售的模式,帶動養殖行業的整體轉型升級。
免責聲明:本文在于傳播更多的信息,并不代表本網觀點。本文不保證其內容的準確性、可靠性和有效性,本版文章的原創性以及文中陳述文字和內容并未經過本站證實,對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性,數據的準確性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實相關內容。