中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道比起其他養(yǎng)殖，養(yǎng)鱉周期長(zhǎng)，自然生長(zhǎng)的鱉一年才長(zhǎng)幾兩。但對(duì)專注養(yǎng)鱉的陳茂展來(lái)說(shuō)，他愿付出時(shí)間成本去成就心中的健康生態(tài)理念——他的鱉自然養(yǎng)殖四五年才上市，他把他的鱉注冊(cè)了商標(biāo)“盼三冬”：盼了三年又三年，不止是鱉，還有30多歲的陳茂展十幾年來(lái)的養(yǎng)殖路，經(jīng)歷挫折也付出汗水。
　　轉(zhuǎn)向?qū)Ｗ⒂陴B(yǎng)“老鱉”
　　陳茂展家在仁東鎮(zhèn)中龐村，上世紀(jì)90年代初家里就開始養(yǎng)魚，給了陳茂展很大的影響，加上向往“自在”的工作狀態(tài)，1999年讀書出來(lái)后，他回家搞起了養(yǎng)殖，還把興安女朋友帶回仁東，養(yǎng)起了雞。2003年受“非典”影響，養(yǎng)雞損失了幾十萬(wàn)元。
　　從養(yǎng)雞轉(zhuǎn)向養(yǎng)鱉，是一個(gè)機(jī)遇。2004年，陳茂展在靈山縣養(yǎng)鱉的小姨子要清鱉場(chǎng)轉(zhuǎn)養(yǎng)山瑞，陳茂展馬上把她的鱉拉回玉林。那些鱉已經(jīng)養(yǎng)了多年，最大一只養(yǎng)了23年，有28斤重，都快成“鱉精”了。鱉拉回來(lái)后，陳茂展馬上動(dòng)手把魚塘改建成鱉塘，也就是那個(gè)時(shí)候，陳茂展把父親經(jīng)營(yíng)了十幾年的魚塘接過來(lái)開始施展拳腳。
　　從一無(wú)所知到行專，陳茂展一邊養(yǎng)鱉一邊摸索、總結(jié)，他按鱉齡把它們分別養(yǎng)殖在不同的塘中，現(xiàn)在其中一張鱉塘里養(yǎng)的都是20多年的種鱉，特別珍貴。“養(yǎng)鱉的周期較長(zhǎng)，重在護(hù)理。”陳茂展說(shuō)，他自己配制了一種防治鱉病的中藥粉，把中藥打成粉用蛇皮袋裝著，系上磚頭沉入塘底，就能有效防治鱉生病。另外，他還創(chuàng)造了鱉魚同塘的擬生態(tài)立體養(yǎng)殖模式。
　　“盼三冬”五齡鱉是養(yǎng)殖刻度
　　市面上有的鱉養(yǎng)一兩年就上市了，陳茂展說(shuō)自己很難做到，他知道生長(zhǎng)日數(shù)不夠或多喂飼料讓鱉快長(zhǎng)，鱉的營(yíng)養(yǎng)有效成分會(huì)大打折扣，這與他的生態(tài)養(yǎng)殖理念是相違背的。
　　眼下入了冬，陳茂展的鱉基本也都冬眠了，它們要一直睡到次年清明前后才“起床”吃食，這幾個(gè)月，陳茂展就讓它們自然生長(zhǎng)。“一個(gè)健康鱉一年只吃七八個(gè)月飼料，長(zhǎng)七八兩。”陳茂展說(shuō)，他愿意花上時(shí)間慢慢等他的鱉長(zhǎng)大，讓它們自然囤積營(yíng)養(yǎng)。“五齡鱉”是陳茂展的目標(biāo)，為著這個(gè)理念，他給他的鱉們注冊(cè)了商標(biāo)叫“盼三冬”，寓意著鱉們的自然緩慢生長(zhǎng)過程，也道出了自己的生態(tài)養(yǎng)殖理念。
　　如今，陳茂展的鱉塘里養(yǎng)著8000多只鱉，有5—6年的存量。陳茂展還于2009年搞起了西江鱉魚養(yǎng)殖專業(yè)合作社，提供鱉苗和技術(shù)給村民并統(tǒng)一代銷，仁東、玉林及靈山的100多戶農(nóng)戶加入合作社，2012年合作社的銷售額達(dá)1000多萬(wàn)元。“帶動(dòng)一群養(yǎng)殖戶共同致富，是我的愿望。”陳茂展說(shuō)。
　　盼實(shí)現(xiàn)休閑觀光農(nóng)業(yè)一體化
　　陳茂展的愿望并不止步于致富，他想，老鱉是這么營(yíng)養(yǎng)豐富的食材，如果單單養(yǎng)好了賣掉，那得到的只是一個(gè)數(shù)量，品牌如何建立和推動(dòng)呢？他琢磨著，希望通過飲食平臺(tái)走品牌路線。由于鱉塘所在的仁東中龐村竹園坡緊靠牛運(yùn)嶺，離城區(qū)只有兩三公里，今年3月，陳茂展在這里建起了農(nóng)家樂，人們可以到此觀光垂釣，品嘗魚鱉和農(nóng)家菜。
　　眼下，陳茂展和妻子已經(jīng)開始了竹園坡的遠(yuǎn)期規(guī)劃：在附近租下100多畝，種上花樹、瓜果等，一年四季都能開設(shè)休閑采摘項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)休閑觀光養(yǎng)殖一體化運(yùn)作。“順利的話，年底就可動(dòng)工。”陳茂展說(shuō)，他是土生土長(zhǎng)的玉林人，外面的世界再熱鬧，也比不上家里這么好的平臺(tái)，他最大的愿望，就是建成竹園坡大農(nóng)莊，為玉林人的休閑娛樂新添去處，為市民的餐桌端上實(shí)實(shí)在在營(yíng)養(yǎng)美味的老鱉佳肴。