中國水產門戶網報道11月26日，記者來到海南勤富食品有限公司，走進廠區，只見院內干凈整潔，門衛熱情有禮，讓人感覺這是一家管理規范的企業。

　　在副總經理陳火城的熱情接待下，記者來到該公司會議廳，只見墻上掛滿了各項榮譽的牌子。有“2010年全國最有影響力羅非魚企業”、“國家級出口農產品質量安全示范區”、“中國質量誠信企業”......

　　海南勤富食品有限公司創建于2007年8月，是海南省第一個“國家級羅非魚標準化養殖示范基地”，也是海南省唯一的“國家級出口食品安全示范基地。是一家集飼料供應、加工、進出口貿易為一體經營的現代化水產食品生產企業。產品銷往美國、歐盟、俄羅斯、中東、非洲等國家和地區，由于口感好、質量佳，深受國際市場歡迎。

　　近年來利潤下滑、市場低迷　企業加強內部管理應對挑戰

　　當被問及企業在生產發展中有何困難，陳火城表示，近年來，國際整體經濟形勢嚴峻，特別是歐洲市場消費低迷，加上人民幣匯率上升、羅非魚養殖成本和勞動力成本提高，導致銷售利潤率下降的原因，企業遇到前所未有的挑戰。

　　陳火城舉例說：去年以來，羅非魚收購成本上漲了15%左右，而市場價格的漲幅只有10%左右，利潤率明顯下降了。

　　“面對這些阻力，我們采取了積極的應對措施，確保了企業能夠渡過困難。”陳火城說，公司通過加強員工技術培訓、精細化管理等以提高產品出廠率，通過目標考核以減少生產過程中浪費等，降低生產成本，以彌補利潤的下滑。為了激發員工增產節約積極性，公司還將節約下來的生產成本，用于獎勵員工。

　　海南成為全國最大的羅非魚出口加工基地，勤富公司成標桿企業

　　據了解，海南省目前有20多家從事羅非魚加工的企業，但目前正常生產的只有10來家，其中以勤富公司生產規模最大。勤富公司的產品在歐美有著良好的口碑，已經有了穩定的國際市場。可輻射帶動10萬畝養殖基地的羅非魚養殖。是國家羅非魚出口食品農產品安全示范基地。

　　就在我們采訪過程中，有來自以色列的客商前來洽談業務。在送走了客商之后，董事長周勤富也走進會議室接受我們的采訪。這是個看上去精力充沛的中年漢子，說話、辦事給人以熱情、精干的印象。

　　周勤富告訴我們，他來文昌從事羅非魚加工已經28個年頭了。

　　“還記得第一次引進打氧機的時候，很多人都來圍觀，覺得很新奇。”多年后，周勤富對當年的場景仍記憶猶新。

　　28年前，周勤富從浙江來到文昌養殖羅非魚。當時文昌尚無專業的羅非魚養殖企業，種苗、養殖技術都很落后。周勤富落戶文昌后，利用臺商引進的優質種苗，采用先進的養殖技術，帶動了文昌的羅非魚養殖，成為產業的引領者。28年來，他用勤勞和才智，也為自己的企業和自己個人收獲了一個又一個榮譽。他被評為中國羅非魚行業做出突出貢獻者，“中國十大羅非魚人物”之一，2002-2012中國羅非魚產業10年領軍人物，并讓勤富公司成為全國最大的羅非魚生魚片出口企業。

　　為做強做大 企業需要政策扶持

　　談到目前的市場行情，周勤富表示：“今年國際市場回暖，這讓我們充滿了信心。”他說，海南已經成為中國出口羅非魚數量最多的省份，而勤富已成為海南出口羅非魚最多的企業。今年羅非魚銷售在數量和價格上都高于往年，羅非魚整體行業經濟效益將比去年提高5%，勤富今年前10個月經濟效益預計比去年提高了30%左右。

　　“發展羅非魚加工業，可以充分吸收就業。”據周勤富介紹，羅非魚加工業涵蓋魚苗、飼料、養殖、加工、銷售、物流、包裝等行業，能為很多人提供就業渠道。但我省對羅非魚加工行業扶持政策較少，在很大程度上制約了行業發展。

　　“我認為政府可以增加對羅非魚行業冷鏈設備的補貼。”周勤富說，冷鏈設備由冷凍加工、冷凍貯藏、冷藏運輸及配送、冷凍銷售四個方面構成，是羅非魚行業不可或缺的設備之一，我國廣西、寧夏等地均有相關補貼政策，有了此項補貼，可以大大減少企業對生產設備的支出，讓企業有更多資金提高產品質量，增加產品效益。

　　此外，周勤富希望政府在企業用地方面給予支持。周勤富介紹說，羅非魚全身都是寶，魚骨可加工成魚粉，魚皮可加工成蛋白，目前勤富公司面臨擴建飼料廠和深加工車間，這些都需要用地。企業中、長期規劃已經通過論證，未來用地將十分緊張。文昌工業薄弱，政府應該扶優扶強。

　　周勤富表示，在穩定海外市場的同時，企業下一步將積極開拓國內市場。目前該公司的羅非魚生魚片已進駐上海的大型超市及酒店，隨著人們物質生活水平的提高，羅非魚生魚片將會擁有越來越多的國內消費者。未來國際國內兩個市場將會齊頭并進，前景無限。