昨天，我市一食肆通過公開競拍，競得一條凈重686斤的巨型石斑魚（上圖 本報記者 于燕敏 攝），實屬難得，引來眾多群眾圍觀。

　　 記者現場見到，這條巨型石斑魚全身呈現銀褐色，顏色偏深。現場測量，石斑魚全長2.3米，嘴巴張開口徑達0.55米。張開的大嘴完全可容下三五歲小娃娃的頭。

       食肆負責人黃偉峰介紹，這條巨型石斑魚是漁民在菲律賓附近海域通過海釣釣到的。食肆在公開市場競價購買后，馬不停蹄空運，前后兩天時間內運抵珠海。因此，大石斑非常新鮮。

       “你看石斑嘴里密密的尖齒，還有長長的舌頭，還透著鮮紅的血色。”黃偉峰介紹，這條石斑魚舌長至少30厘米，魚肚預計十幾斤，堪稱魚中之王。圍觀市民對此嘖嘖稱奇。黃偉峰還透露，超級石斑王價值超過12萬元人民幣。

　　 記者隨后聯系我市海水養殖技術推廣站技術人員了解相關情況。專業技術人員表示，石斑魚屬鱸形目，營養豐富，是一種低脂肪、高蛋白的上好食用魚，有我國四大名魚之一美譽。

       作為名貴深海魚種，石斑魚的壽命一般為20多年。目前，石斑魚已實現網箱養殖，成規模生產。普通石斑魚一般重幾斤乃至十幾斤。

       這條686斤的巨型石斑魚估計在大海存活了30年以上，堪稱石斑魚中的長老，能釣到如此大的石斑魚實屬難得。