中國水產門戶網報道11月15日，廣西壯族自治區組織食品安全督察組對北海進口肉類產品、出口水產品檢驗檢疫監管工作進行督查調研。督察組深入北海保通冷凍食品有限公司（以下簡稱“北海保通”），抽取今年以來進口肉類產品單證，檢查備案冷庫和出口加工車間，了解水產養殖情況，認為該企業加強源頭管理、完善實驗室檢測、提高企業自檢自控能力，進口肉類產品監管到位，符合規范要求。

    質量促發展

    北海保通董事長龐春遠介紹，該公司集水產品加工、種苗孵化、水產科技養殖于一體，且具有肉類進口收貨人資格及公共保稅倉功能。公司成立于2006年3月，目前廠房面積8.8萬平方米，冷庫容量12.5萬立方米，設計日速凍能力700噸，年加工水產品10萬噸，年倉儲物流量20萬噸以上。公司旗下有北海、欽州、東興、廣東高州4家全資子公司、兩家控股子公司，以加工出口冷凍羅非魚、凍南美白蝦和凍金鯧魚等海產品為主。

    “質量是所有走向成功品牌的共同法寶，以質量求生存，以質量求發展，向質量要效益，這是我們秉承的質量理念�！饼嫶哼h董事長說。企業根據國家質檢總局、美國FDA相關法規以及歐盟相關技術標準進行規劃、設計、建設整個生產體系硬件，從捕撈和養殖基地源頭開始，建立全面可追溯的質量管理體系，并對加工全程實施電子監管。目前，獲得質量管理體系ISO9001：2008認證、食品安全管理體系ISO22000：2005認證及BRC認證和海關AA級證書，通過了俄羅斯水產品衛生注冊、輸美HACCP驗證和歐盟（EEC）衛生注冊等。

    為確保原料源頭安全，企業推行“公司+基地+合作社+農戶”的產業化合作模式，在北海、欽州等地發展了6個養殖基地，備案養殖總面積達3.8萬畝，其中羅非魚1.5萬畝、南美白對蝦0.9萬畝、金鯧魚和貝類1.4萬畝。根據市場發展趨勢，不斷調整產品結構，2013年加大冷凍熟蝦、干制水產品的開發與加工，使國內銷售品種增加到25種，出口新增品種12種。多年來，產品質量連年穩步提升，羅非魚、金鯧魚、南美白對蝦系列產品均獲得無公害產地證明，冷凍羅非魚片、凍蝦兩個主品牌分別獲得2011年和2012年廣西名特優農產品交易會金獎，得到國內外客戶的好評。

    誠信贏市場

    今年8月30日，2013年廣西“質量月”活動啟動儀式在南寧舉行，北海保通負責人接受了廣西壯族自治區領導頒發的2013年“中國進出口質量誠信企業”的匾牌，成為廣西獲得此稱號的6家企業之一。

    “誠信經營、安全生產、質量保障是企業的三大要素。我們把客戶放在首位，通過對客戶定期走訪、電話溝通和郵件調查等多種形式，了解客戶的需求和意見，建立‘長期、穩定、合作、共贏’的關系，贏得客戶滿意，實現公司客戶雙贏發展�！惫�司總經理梁真福說。

    該企業建立顧客滿意度調查體系，包括營銷策略、產品質量、服務3個方面共21項，每半年調查一次，及時編寫調查報告，分析結查，針對顧客意見實施整改。如，2009年顧客曾對公司紙箱的重量偏差問題提出意見，公司品管、研發部門和采購與供應商溝通進行針對性改進，并對顧客目標重量需求進行專項調查，制定了重量偏差內控標準，重量穩定性明顯提高，顧客對此給予高度評價。

    近年來，公司先后獲得2010~2011年度“消費者信賴的中國質量500強企業”、2011年度廣西“重質量守信用創品牌先進單位”、2012年中華全國工商業聯合會“全國水產行業創新獎”、2013年商務部、中國市場學會“城商中國·誠信經營示范單位”等一系列榮譽……

    “自2009年獲得出口企業資格以來，企業出口額連續三年在廣西水產行業單個企業出口排名第一�！绷赫娓Ｕf。2010年至2012年，公司銷售收入分別達3億元、4.8億元和5.98億元，產品出口美國、南美洲、俄羅斯、烏克蘭、歐洲、非洲、中東和亞洲等70多個國家和地區。目前，國外訂單已排到明年1月底，產品供不應求。

    管理保安全

    2010年8月，國家質檢總局批準北海口岸為進境肉類產品指定入境口岸，也是目前廣西唯一的進境肉類產品指定口岸和北海肉類產品指定入境口岸，為華南、西南地區進口肉類產品提供了便捷通道，縮短了運輸距離，節約了進口成本。眾多商家看準這一商機，紛紛搶灘進口肉類產品市場。經考核，北海保通成為廣西區唯一的國家肉類進口定點冷庫。目前，該公司有進境肉類備案儲存冷庫總庫容3萬噸、備案庫容1萬噸。

    “公司建立農產品冷鏈物流公共平臺，被認定為廣西農業產業化重點龍頭企業和廣西水產畜牧行業重點龍頭企業，是政府部門儲備肉指定單位，廣西區唯一的國家肉類進口定點冷庫。為確保進口肉品質量安全，我們堅持合格供應商評定制度，與質量好、信譽高的供應商簽訂供貨合同；進口肉類產品經檢驗檢疫部門批批檢驗檢疫合格；加強冷庫管理和規范操作，確保單證齊全，經得起檢查。”梁真福總經理說。

    據統計，從2010年8月第一批取得許可證的肉類產品從北�？诎度刖�，至2013年10月，從北海口岸進口檢驗檢疫肉類產品共653批次、約4萬噸、貨值5500萬美元，主要品種有凍豬肉及副產品、凍禽肉產品、凍羊肉產品、凍牛肉產品，來自美國、澳大利亞、加拿大、阿根廷、烏拉圭、英國和法國等，主要銷往我國西南、華南和中南部分省和自治區。