中國水產門戶網報道    買一斤蝦，結果一半都是冰，這事兒擱誰身上都很郁悶。可現實是這種情況已經持續多年，早已成為行業見怪不怪的“潛規則”。

    為了改變這種亂象，媒體、協會和相關單位一直在呼吁，但收效甚微。作為凍熟對蝦行業標準的牽頭起草單位，中國水產流通與加工協會多年前就已經著手這一標準的編寫工作，而且早在今年3月1日，這一標準就經由農業部發布實施。但實施至今已經半年有余，市場上過度“包冰”的凍蝦依然屢見不鮮。

    “限冰令”要真正起到規范行業的效果，關鍵是要能落在實處，否則只能淪為一紙空文，叫好聲也只能成為對消費者開出的一張無法兌現的“空頭支票”，市場依然我行我素。

    對于業內的不規范現象，行業協會能做的只能是一再呼吁企業“自律”。可誰都明白，缺乏獎懲機制，僅靠柔性的“自律”來規范企業行為，無異于掩耳盜鈴。

    嚴禁過度包冰的規定之所以難以推行，根本原因還是違規成本太低，甚至目前還根本沒有明確的處罰措施。在“能將冰賣出蝦價”的巨大利益誘惑之下，才有那么多的人敢于“頂風作案”。

    要根除積弊，嚴厲的處罰措施必不可少。對于違規者來說，只有將“板子打到身上”他們才能知道疼。所幸的是，醞釀中的“黑名單”制度或將起到一定的威懾作用，至少可以讓那些不法企業不敢再那么明目張膽。

    除此之外，明確的監管職責也不可或缺。誰來管，管什么，如何管，當這些都落實到位的時候，相信“限冰令”也才算真正落地生根。

    我們也寄希望在不久的將來，能夠出臺更加完善的配套措施，與行業標準相配合，讓守法者獲益，讓違規者擔責，如此，才能興利除弊，促進行業規范健康發展。