中國水產門戶網報道前不久,一份加急傳真發到徐聞縣一家珍珠養殖公司的辦公室。對方在傳真上說,美國一名著名歌劇明星指定要用徐聞的天然顏色的南珠趕制一款珍珠項鏈,并準備戴著它在紐約首都歌劇院登臺演出。一度“珍珠變石頭”的海水珍珠,為何能重登大雅之堂呢?
徐聞縣擁有我國四個海水珍珠養殖場之一的西連國營珍珠養殖場,年產珍珠近10噸,占全國產量的一半。1999年,國營養殖場停產,當地漁民取而代之成為“珠農”。上世紀90年代初期,珍珠價格高企,最高賣到1.6萬元/公斤。一些珠農急功近利,為了賣到好價錢提早開珠,造成南珠質量下降,社會上一度有“南珠變石頭”的說法,價格下跌至4000至5000元/公斤。著名的南珠養殖場曾一度蕭條。
去年,經營龍之珍珠養殖基地的當地大學畢業生蔡文江買下了當年的國營珍珠養殖場,建起了“基地+公司+農戶+科研單位”的新的生產模式。他首先說服單干的珍珠農戶統一在基地養珠,并為農戶提供養殖技術與銷售服務,對因資金缺乏無法重新投資珍珠養殖的農戶,他提供資金支持。遇有珠農因生活困難急于開珠,蔡文江便出資將農戶的珠貝買下繼續養殖。去年,他就買了珠農300多萬元的珠貝,養殖至今年清明節前后才開珠。同時,科學養殖也提高了珍珠的品質。
珍珠質量的提高,使南珠的市場聲譽也隨之提高。徐聞南珠以往多由珠商收購,再運往雷州的流沙、廣西等地銷售。現在,因為徐聞有了養殖基地,流沙、廣西、海南等地的珍珠也開始送往基地加工銷售。在蔡文江的南珠生產基地的帶動下,當地200多戶珠農重新養殖珍珠,加上其他海域的珠農,共有上千戶農家養殖珍珠,每天有3000多插珠女在基地和周邊養殖場插珠。
然而,徐聞珍珠經過多年發展,培育珍珠的馬氏珠母貝在貝種等方面已經有退化跡象。今年初,徐聞南珠生產基地與廣東海洋大學珍珠研究所合作,在龍之珍珠養殖基地設立科研示范生產點和技術培訓常設機構,為徐聞的珍珠提供軟件支持。目前,該所研究人員已經在基地內進行良種馬氏珠母貝和珍珠新貝體企鵝貝的養殖試驗。
南方漁網編輯:黃倩
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