中國水產門戶網報道2013年飼養業發展可謂一波三折:禽流感年初年尾把兩頭,是去是留養殖戶一籌莫展;11月8日雞蛋期貨上市卻給市場注了一劑強心針,成本和利潤的鎖定另辟蹊徑;11月25日4部委聯合下發《采購東北地區2013年新產粳稻和玉米費用補貼管理辦法》的通知,規定對符合條件的南方16省份到東北采購新玉米并運回本地的,給予一次性費用補貼,一定程度拉動了飼企采購積極性;但同時新一屆中央領導人反腐倡廉的雷厲風行,直接導致地域性、行業性的需求疲軟,年末豬肉價格出現十年來罕見的“旺季大跌”不得不說是市場供應過剩的鏡像。
受消費環境和養殖行情影響,2013年全國飼料工業總產量1.91億噸,較2012年同比下降1.8%,進入2014年1月份,面對年末節日需求拉動的再一次撲空,飼養企業對節后行情的悲觀情緒加重。面對整體疲弱的市場經濟環境,飼料養殖企業如何堅守和突圍是后期不得不面對的生存議題,而近日出臺的中央一號文件或成為助推行業穩步抬升的“天使的翅膀”,我們主要從以下三方面進行闡述:
一、行業發展動向
完善國家糧食安全保障體系中表明要完善糧食等重要農產品價格形成機制:在市場價格過高時補貼低收入消費者,在市場價格低于目標價格時按差價補貼生產者……探索糧食、生豬等農產品目標價格保險試點,開展糧食生產規模經營主體營銷貸款試點。強化農產品質量和食品安全監管:支持標準化生產、重點產品風險監測預警、食品追溯體系建設,加大批發市場質量安全檢驗檢測費用補助力度……大力開展園藝作物標準園、畜禽規模化養殖、水產健康養殖等創建活動。
“規模集約化”發展或能使飼料養殖企業突破目前的發展困境。關注糧食安全,生豬禽類等直接關系國民蛋白消費的農產品的安全不失為重中之重,一號文件中剔除通過“目標價格”等舉措完善相關產品價格機制,尊重市場調節的同時上升為國家政策層面,政府指導、企業決策原則下發展規模化養殖,不僅有利于資源的集約利用,更有利用降低飼養企業生產成本、提高企業利潤。
二、新型物流運作
強化農業支持保護制度中指出加強農產品市場體系建設:加快發展主產區大宗農產品現代化倉儲物流設施,完善鮮活農產品冷鏈物流體系……完善農村物流服務體系,推進農產品現代流通綜合示范區創建……快清除農產品市場壁壘。
伴隨市場價格體系的不斷完善,農產品市場也逐步進入“大流通”時代。流通設施的進一步完備及農產品批發市場信息化的提升,令未來農產品價格波動空間縮窄,中間貿易商的操作空間或將受壓,生產企業至終端消費路徑趨短,特別是“冷鏈物流”概念的推廣,未來養殖企業的成本控制及銷售渠道等管理會進一步優化,一號文件給出的發展方向無疑是飼料養殖企業轉型發展的突破口。
三、合作模式拓展
構建新型農業經營體系 中強調健全農業社會化服務體系:推行合作式、訂單式、托管式等服務模式……完善農村基層氣象防災減災組織體系,開展面向新型農業經營主體的直通式氣象服務。
“訂單農業”是農業集約化發展的必然產物。完善農村基層氣象防災減災組織體系,開展面向新型農業經營主體的直通式氣象服務,不僅有利于疫情的防控和防治,促進飼養企業日常生產的科學管理和運作,而且植入“合作市、訂單式、托管式”等多元化的服務模式,在保障基層養殖戶及飼料生產企業基礎生產利潤的同時,發揮市場“無形的手”調控效率的高效化,飼料養殖企業的生產計劃變得有據可依,原料采購更高效、下游產品供給更具針對性。
總之,一號文件的出臺為飼料養殖企業的未來發展規劃提供了明晰的市場導向,面對2014年不可預知的風險和負面影響,企業只有適時調整發展方向、探索新型物流運作及拓展上下游合作模式,才能在競爭中尋得機遇,在市場中長久生存。
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